Name: تست مرغ کنجدی با پنیر
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: نان تست ۱ بسته; کنجد سفیدبه مقدار لازم; سینه مرغ ۲۰۰ گرم; پنیر چدار ۶۰ گرم; جعفری ۳ قاشق غذا خوری; تخم مرغ ۱ عدد; نمک و فلفلبه مقدار لازم; پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری

۳۹

۴.۲k

فرشته صادقیان

یک نمونه فینگر فود خوشمزه

مواد لازم

تست مرغ کنجدی با پنیر

مواد اصلی

نان تست

۱ بسته

کنجد سفید

به مقدار لازم

سینه مرغ

۲۰۰ گرم

پنیر چدار یا پنیرخامه ای

۶۰ گرم

جعفری خردشده

۳ قاشق غذا خوری

تخم مرغ

۱ عدد

نمک و فلفل

به مقدار لازم

پودر سیر

۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه

تست مرغ کنجدی با پنیر

درجه سختی

زمان تهیه ۱۰

دقیقه

زمان پخت ۱۰

دقیقه

سینه مرغ ،پنیر ، تخم مرغ ،جعفری،نمک و فلفل و پودرسیر رو داخل غذا ساز ریخته تا خمیر یکنواختی تهیه شود

نان تست رو از وسط به صورت مثلثی نصف کنید

با کاردک یا قاشق مقداری از خمیر مرغی رو برداشته و فقط روی یک سمت نون کاملا یکسان پخش کنید

سپس نون تست رو از سمتی که خمیر زده شده داخل کنجد سفید بزنید تا کاملا با کنجد پوشانده شود

سپس نون رو از سمت کنجدی داخل روغن با شعله ملایم سرخ کنید دقت کنید کنجد زود میسوزه.

لازم نیست طرف دیگه نون رو سرخ کنید چون طرف دیگه نون خالی هست اگر داخل روغن برگردانید مقدار زیادی روغن جذب میکنه پس وقتی طرف کنجدی سرخ شد تست رو از تابه خارج کنید.

تصاویر مراحل تهیه