مواد لازم
مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
۷
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن زیتون
یا کره ذوب شده
۱/۲ لیوان
جعفری
خرد شده
۳ قاشق غذا خوری
سیر
۳ حبه
آرد سوخاری
۱ لیوان
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
رنده شده
۱/۳ لیوان
سینه مرغ
۳ عدد
کلمات کلیدی
مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
طرز تهیه
مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، سینه های مرغ را بشویید و خشک کنید و به تکه های یک اندازه ببرید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید.
۲
داخل کاسه ای سیر رنده شده و کره ذوب شده را مخلوط کنید ، داخل کاسه دیگری پنیر پارمزان رنده شده ، آرد سوخاری ، جعفری خرد شده ، ادویه دلخواه تان ، مقداری نمک و فلفل بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
۳
تکه های مرغ را به نوبت در مخلوط سیر و کره بزنید سپس در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بغلطانید تا تمام سطح مرغ ها به مواد آغشته شود ، سینه های مرغ آماده شده را داخل سینی فر بگذارید.
۴
سینی را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا زمانی که مرغ ها برشته و طلایی شوند سپس در ظرف بریزید و همراه با سیب زمینی سرخ شده ، سالاد و … سرو کنید.
تصاویر مراحل تهیه
مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
نظرات دستور پخت
مرغ سوخاری با پنیر پارمزان
دستورپخت های پیشنهادی
![خورش فسنجان با مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/01/1d9itm6cseck3luoqdf15pmf6s92gta86w2ZD2O6Jwf7Sbpk.jpg)
خورش فسنجان با مرغ
![سیب زمینی تنوری با پنیر پارمیزان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/3sla1a5ikaeofkdvbma20veckdnssogaBeEvCxjLPSMMqQLi.jpg)
سیب زمینی تنوری با پنیر پارمیزان
![چیکن پارمزان ( ایتالیا )](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/qbrrbpsua9olm3ek1c2iv31b9d5gm18cVClHQAM25gAWIk8b.jpg)
چیکن پارمزان ( ایتالیا )
![پنیر سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/10/17/086fb869d5ea2bca9bf233843760d1387LzCIJcCWQUBBceC.jpg)
پنیر سوخاری
![بال مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/06/05/uiqtvqu4n067g1mtldtq5re1gbo578khyI481SamXVzPcSnu.jpg)
بال مرغ سوخاری
![خوراک مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/13/b20mgrlu6hp2bf0lbi2sop3vfpetqvcmwe29wXVyLiV0XPBi.jpg)