سرآشپز پاپیون

#کیک_هل_گلاب

کیک هل و گلاب از مجله هنر آشپزی



مواد لازم :

تخم مرغ 6 عدد

شکر 2 پیمانه یا 400 گرم

روغن مایع 1 پیمانه سر خالی

شیر یا ماست 1 پیمانه

هل ساییده 1 قاشق سوپخوری

گلاب 2 قاشق سوپخوری

زعفران دم شده غلیظ 1 قاشق سوپخوری

آرد 3 پیمانه یا 375 گرم

بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری

جوش شیرین 1 قاشق چایخوری (من یک دوم قاشق چایخوری استفاده کردم و به بکینگ مودر یک دوم قاشق چایخوری اضافه کردم )بهتره برای رنگ دهی جوش حذف نشه .

پودر پسته برای تزیین کمی