عکس کیک هل و گلاب
طعمش فوق العاده بود حتما امتحان کنین.این دستور از دوست عزیزم نغمه جان هست
...
مواد لازم

کیک هل و گلاب

۸
مواد اصلی
آرد
۳ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
شیر
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
شکر
۲ پیمانه
هل
۱ قاشق مربا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
کمی
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کیک هل و گلاب

طرز تهیه

کیک هل و گلاب

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا قالب رو رو چرب و آرد پاشی کنین بذارین کنار.سپس آردو بیکینگ پودر رو سه بار الک کنین..قبل از مخلوط کردن مواد فر رو روشن کنید تا گرم شود .
۲
زرده و سفیده رو جدا کرده،سپس سفید رو اونقدر با همزن بزنید تا پف کرده سپس بذارید یخچال، وبعد زرده رو باشکر زده تا کرم رنگ و کشدارشود
۳
سپس به روغن وشیر و گلاب و هل رو بافاصله اضافه کرده و هم میزنیم وسپس زعفران رو اضافه کرده و هم میزنیم..
۴
همزن رو بذارید کنار سپس سفیده را درسه مرحله به زرده اضافه کرده و با لیسک از یک جهت به صورت فولد کردن مخلوط میکنیم سپس آرد رو کمک اضافه کرده و با لیسک فولد کنید
۵
سپس مواد رو داخل قالب ریخته.در دمای ۱۸۰درجه فر گرم شده میذاریم...تا ۲۰دقیقه اول در فر رو باز نمیکنیم سپس بعد ۴۵دقیقه با خلال چک میکنیم اگه پخته بود فر را خاموش کرده اجازه میدیم چند دقیقه داخل فر سرد شود سپس از فر خارج کرده..
سایر نکات

کیک هل و گلاب

اگر شیرین دوست ندارید میتونید شکر رو کمتر کنید
نظرات دستور پخت

کیک هل و گلاب

۰
nilo0far
نه مشکلی نداره عزیزم
۲ هفته پیش
۰
nilo0far
اره وقتی لیوان فرانسه پیمانت باشه همه چی رو باهمون اندازه بگیر
۲ هفته پیش
۰
nilo0far
عزیزم‌ من خودم امتحان نکردم‌نمیتونم‌بگم میشه یا نه
۲ هفته پیش
۰
najme
ممنون عزیزم
۲ هفته پیش
۰
فاطمه قادری
با اجازه صاحب دستور.
نه عزیزم هیچ مشکلی نداره. زعفران برای عطر و طعمش استفاده میشه.
من هیچوقت زعفران نمیزنم خیلیم قشنگ و عالی میشه 👌
۲ هفته پیش
۰
طاهاوپارسا
اره عزیزم
۱ ماه پیش
۰
najme
نیلوفر جان من زعفران نداشتم نریختم کیکم زشت میشه
۱ ماه پیش
۰
najme
عزیز پیمانتون لیوان فرانسویه؟
۱ ماه پیش
۰
najme
آره از منم همینطور شد
۱ ماه پیش
۰
S.A
سوال منم هست عزیزم
۲ ماه پیش
سایر کاربران
💕🌺خدایا ممنونم که حواست به زندگیه ما دوتا هست🌺💕
خدایا به خاطر همه ی زیبایی هایت شکر
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون