سرآشپز پاپیون

کیک زبرا

آرد 2لیوان
پودر نارگیل 1 لیوان
پسته کمی
گاناش
شکر 1لیوان

روغن مایع نصف لیوان

ماست نصف لیوان

پودر کاکاوو یک ق غ

پکینگ پودر یک ق م

وانیل یک ق چ

تخم مرغ 4عدد
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ و وانیل رو با دور تند همزن بمدت پنچ دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و کف کنه .بعد شکر را اضافه کرده چند دقیقه هم میزنیم تا کاملا شکر حل بشه و کف کنه روغن مایع رو ب موادمون اضافه میکنیم همزن رو کنار گزاشته.ارد رو با پکینگ پودر سه بار الک میکنیم و اروم اروم یکم از ارد و یکم از ماست رو اضافه کرده و مایعمون رو ب صورت دورانی هم میزنیم بعد موادمونو ب دو قسمت مساوی تقسیم کرده و ب یک قسمت پودر کاکاووو را الک کرده و قاطی میکنیم.
حالا کف قالبمون کاغذ روغنی میندازیم و بصورت مساوی سه ق غ از مواد ساده کف قالب ریخته و بعد سه ق غ مواد کاکاوویی به همین ترتیب تا اخر ..و در اخر با خلال دندان روی کیک را شکل میدیم و در فر از قبل گرم شده بمدت 40دقیقه با درجه حرارت 180قرار میدهیم.بعد که خنک شد روش گاناش ریختم یا پودر نارگیل رنگی و پسته خرد شده تزیین....
❣
باور آدمهای ساده را خراب نکن
آدمهای ساده با تو تا خط می آیند
و اگر بی معرفتی ببینند، قهر نمیکنند!
میمیرند
مرگ پروانه را آیا دیده ای؟
پروانه با یک تلنگر میمیرد...