کیک شکلاتی

۵۲۵ لایک
۱۲ نظر
#کیک شیفون#که خونه خواهرم توی قابلمه پختم.موادشو دوبرابر کردم.ولابلاشو خامه گردو.موز گذاشتم.روشو باخامه.توت فرنگی.وگاناش تزیین کردم

نظرات

کیک شیفون شکلاتی
ابتدا سه تا سفیده تخم مرغ رو باهمزن میزنیم تا فرم بگیره.
در ظرف دیگری سه تا زرده تخم مرغ رو با یک پیمانه شکر وکمی وانیل باهمزن میزنیم تا کشدار بشه
ادامه کیک شیفون
.یک چهارم پیمانه روغن روهم اصافه میکنیم.
یک سوم پیمانه پودر کاکایو و یک ونیم قاشق نسکافه رو با 90میلی لیتر آب جوش مخلوط کرده ومیذاریم کمی خنک بشه.به مایه اصافه میکنیم.سپس یک پیمانه آرد ویک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو سه بار الک کرده واصافه میکنیم.درمرحله آخر سفیده ها رو اصافه میکنیم.من تو این کیک از پودر کاکایو کمتری استفاده کردم.
ماشالله چ پفی کرده میشه دستورشو بگین مرسی
مشاهده سایر نظرات