شناخت هندوانه و طالبی رسیده
شناخت هندوانه و طالبی رسیده

برای تشخیص طالبی رسیده به 4 عامل توجه کنید:
معاینه کنید! رنگ پوست طالبی باید زرد مایل به سبز یا زرد کرم رنگ باشد نه سبز
تکان دهید! اگر طالبی کاملا رسیده باشد با تکان دادن آن می‏ توانید مثل یک قلک صدای تخم‏ هایش را در داخل آن بشنوید.
بو کنید! باید بوی خوشی از آن به مشام برسد.
لمس کنید! سرطالبی که به ناف مشهور است باید نرم ‏باشد. اگر همه قسمت‏ های طالبی نرم باشد، احتمالا بیش از حد رسیده و گازدار است.
برای تشخیص هندوانه رسیده:
وزن کنید! هرچه هندوانه نسبت به جثه‏ .اش سبک‏تر باشد، تردتر و رسیده‏تر است مشروط بر این که پوک نباشد
فشار دهید! اگر هندوانه رسیده را در میان دو دست خود قرار داده و فشار دهید قرچی صدا خواهد داد. البته این یک اصل کلی نیست.
تلنگر بزنید! با انگشت بزنید و گوش کنید. اگر صدای شبیه «پینک» با آهنگ زیر و بلند شنیدید هندوانه هنوز نرسیده است. ولی اگر صدایی شبیه «پانک» با آهنگ بم و آهسته شنیدید هندوانه رسیده و قابل خوردن است.
برخی نیز این صدا را به گونه ‏ای دیگر تشریح می کنند و می‏ گویند اگر صدایی که شنیدید صفر بود هندوانه نرسیده ولی اگر صدایی عمیق و رسا شنیدید که در داخل هندوانه پیچیده و انعکاس یافت هندوانه ‏اش حرف ندارد.

مقالات پیشنهادی
فوت و فن های ته چین قالبی
فوت و فن های ته چین قالبی
خواص هندوانه شب یلدا رو بشناسید
خواص هندوانه شب یلدا رو بشناسید
چغندرقند و یک دنیا فایده
چغندرقند و یک دنیا فایده
رنده کردن ساده تر پنیرها
رنده کردن ساده تر پنیرها
طالبی میوه ای که در سحری باید بخوریم
طالبی میوه ای که در سحری باید بخوریم
ماست چکیده
ماست چکیده
نظرات
۱
خاله‌ی مرسانا❤
من فقط میدونم خربزه باید وزنش نسبت به جثه اش زیاد باشه
۲۹ خرداد ۹۷
۱
رویا جون
ممنون از مطلب تون
۳۰ آذر ۹۶
۱
شهرزاداحسانی
خیلی خوبه و عالی
۱۰ آذر ۹۶
سایر کاربران
فرشته ام؛21 ساله😊 خوشحالم از بودن در جمع شما عزیزان❤اومدم تا در کنار شما پیشرفت کنم😇من عاااااشق آشپزیم😍
عاشق قنادیم
💖😘به آشپزخونه ساده و خوشمزه من خوش اومدین😘💖 💖😘با خدا باش و پادشاهی کن😘💖 💖😘ممنون از لایک و فالو های قشنگتون😘💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💞بندرانزلــــــے💞بهمن ماهــــــــے🌼71💜کارشناس حســـابدارے insta:hadiss_handmade