عکس کیک قابلمه ای
Irana.y
Irana.y
۲۱۳
۳.۸k

کیک قابلمه ای

۳ تیر ۹۶
سلام دوستان وقتتون ب خیر
کیک تولد پدرم و خواهرم ک فاصلشون ی روز هست..۱ام و ۲ام‌تیر!!!
اونجور ک دوس داشتم نشده چون مهمان بودیم فرصت نداشتم با حوصله تزیین کنم و خیلی عجله ای و در وقت کم این کیک رو براشون درست کردم
و چون قالب بزرگ نداشتم توی قابلمه درست کردم و البته توی فر! ( ن روی گاز)
۱۰تا تخم مرغ رو با ۱ونیم لیوان شکر توهمزن ریختم و گذاشتم با دور تند حدود ۱۰ دقیقه هم بزنه
بعد ازینکه کاملا کشدار و حجیم‌ شد۱/۲ پیمانه روغن مایع و ۱/۲ پیمانه آب اضافه کردم و حدود ۱دقیقه هم زدم
۳پیمانه آرد و ۲ق س بیکینگ پودر و ۱/۴ ق چ وانیل رو باهم ۳ بار الک کردم و ب مواد مخلوط کردم و در حد مخلوط شدن آرد (و گلوله نشدن) هم‌زدم
کف ی قابلمه با اندازه ی دلخواهم رو با برس روغن زدم و چرب کردم و ارد پاشیدم‌و بعد مایه کیک رو ریختم‌ و گذاشتم توی فر تا کاملا پخت و آماده شد..
بعد توی یخچال گذاشتم و وقتی کاملا سرد شد خامه ای ک فرم داده بودم رو ب صورت لایه لایه روش کشیدم،ب این صورت ک اول ی لایه کشیدم بعد گذاشتم‌ یخچال و بعد از چندساعت ۲باره خامه کشیدم
و ب همین صورت تا تموم مقدار خامه رو روش کشیدم و بعد با گاناش و شکلات چیپسی و گل طبیعی تزیین‌کردم،دوس داشتم خیلی خوشگل بشه ولی متاسفانه فرصت کافی نداشتم!!!
از لطف همیشگیتون ممنونم دوستان
شاد و سلامت باشید⚘💖
...
نظرات دستور پخت

کیک قابلمه ای

۰
پادنا ی??? زیبا
من فکر کردم رو گاز درست کردین
۱۳ فروردین ۹۷
۰
پادنا ی??? زیبا
عالیههههههه
۱۳ فروردین ۹۷
۰
hosna's mom
کاراتون خیلی قشنگ و بی نظیرن خانومی😍😍💞💞👏👏👌👌
۱۴ دی ۹۶
۰
عشقم کیاااان
وای عزیزم واقعا استادی تو آشپزی
۱۳ شهریور ۹۶
۰
مامان امیر و حسین
به نظرم خیلی خوشگل و شیک.تولدشون مبارک
۲۹ تیر ۹۶
۰
*samane bano*
عاللیییههه عزیزم
۲۹ تیر ۹۶
۰
paeez
دوست گلم چندناسوال دارم اینکه اردم بامخلوط کن هم زدی؟واینکه همزدن بامخلوط کن اگه اردم ریختین داخلش بخاطرغلظت موادفشاربه موتورمخلوط کن نمیاره؟وکیفیت کیک به خوبی زمان استفاده ازهمزن برقی میشه!
۲۸ تیر ۹۶
۰
طیبه
احسنت دوست گلم.خیلی زیباست
۲۸ تیر ۹۶
۰
مسیحا
خیلی عالی
۲۸ تیر ۹۶
۰
هنر بانو
مبارک باشه گلم عجب کیکی لایک
۲۷ تیر ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
کیک قابلمه ای

کیک قابلمه ای

۶۵.۷k
چیز کیک شکلاتی

چیز کیک شکلاتی

۳۵.۴k
کیک رنگین کمان

کیک رنگین کمان

۳۱.۷k
کیک دارچینی

کیک دارچینی

۳۴.۳k
کیک اسفنجی قابلمه ای

کیک اسفنجی قابلمه ای

۷.۶k
جوجه قابلمه ای

جوجه قابلمه ای

۲.۲k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون از نگاه گرمتون و همراهی صمیمانتون
حرفه ای نیستم ولی عاشق آشپزیم🤗 پیج اینستاگرام من:khoshmazehaye_nika
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اندیمشکی عاشق پخت و تزیین کیک
اهواز