#کیک_برگردان_سیب
#کیک_آپساید_داون_سیب
#بدون_فر

مواد لازم برای کاراملی شدن سیب:
۲قاشق غذاخوری کره،۱/۲فنجان شکر،۱/۴فنجان شکر،۱/۴فنجان عسل،سیب یا هرمیوه دیگر ب میزان لازم.

طرز تهیه:قالب رو با کاغذ روغنی بپوشانید و خوب چرب کنید.دریک ظرف مناسب کره را با خرارت ملایم ذوب کنیدو شکر و عسل را اضافه کنید و اصلا بهم نزنید ک شکر کاملا حل شود و مایع کاراملی یکدست شود.سپس کارامل را کف قالب ریخته و سیب ها را روی کارامل بچینید و کنار بگذارید

مواد لازم کیک:آرد ۱و۱/۲پیمانه،کره۱۰۰گرم،شکر ۱پیمانه،تخم مرغ ۲عدد،خامه صبحانه۱/۲پیمانه،بکینگ پودر۲قاشق چایخوری.وانیل یک پنس

طرز تهیه:فر را با درجه۱۸۰روشن کنید و مواد را ب دمای محیط برسانید.کره و شکر را حدود ۱۰دقیقه باهمزن میزنیم تا مواد کش دار و کرمی رنگ شود.تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کنید و برای هر کدوم ۲ دقیقه میزنیم.خامه را اضافه کرده و ۱ دقیقه میزنیم.آرد و بکینگ پودر را۳بار الک کرده و طی ۳مرحلهب مپاد اضاف میکنیم و هم میزنیم.سپس روی سیبها ته قالب میریزیم بعد ازپخت اجازه دهید خنک شود و سپس کیک را بر میگردانیم.
بافت این کیک بسیار نرم و لطیف و لذیذ است😍
✅👇👇👇✅
پی نوشت:این کیک رو طبق معمول در قابلمه درست کردم ک مدت زمان پخت ۴۰ دقیقه بود.
برقرار باشید😘❤️