مواد لازم
بال مرغ سوخاری چینی
۲
مواد اصلی
بال مرغ
۸ عدد
آرد ذرت
۱ قاشق سوپ خوری
پودر نان
خشک یا پنیر پارمسان ( رنده شده )
به مقدار لازم
آویشن
۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کنجد
۱/۳ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
بال مرغ سوخاری چینی
طرز تهیه
بال مرغ سوخاری چینی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
قسمت بالای بالها را جدا کرده کنار بگذارید.
۲
قسمت باقیمانده ( بازوی مرغ ) را با یک دست گرفته و با دست دیگر با یک چاقوی تیز گوشت را از قسمت بالا به طرف پایین بکشید.
۳
آرد ذرت، پودر نان خشک یا پنیر پارمسان، آویشن، نمک، فلفل و کنجد را مخلوط کرده در یک بشقاب بریزید.
۴
در ظرف دیگری تخممرغ را با چنگال بزنید.
۵
ابتدا بالها را در تخم مرغ زده سپس در مخلوط آرد بغلتانید.
این عمل را دو بار انجام دهید.
۶
در ظرف گودی روغن ریخته روی حرارت بگذارید تا کاملا" داغ شود.
۷
هر بار دو تا سه بال را در روغن سرخ کرده سپس از روغن خارج کنید روی دستمال کاغذی بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
عکس و تصاویر ارسالی از بال مرغ سوخاری چینی
بیشتر
نظرات دستور پخت
بال مرغ سوخاری چینی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![بال مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/06/05/uiqtvqu4n067g1mtldtq5re1gbo578khyI481SamXVzPcSnu.jpg)
بال مرغ سوخاری
![بال مرغ چیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/76d8gfcof3b293tk54fsig33l5997qcbRJI2pkk02BQn8O3C.jpg)
بال مرغ چیلی
![بال مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/9sf08jidgqr5v5agkv0osfe0i90fkkkr8pfICX4qoeyevClJ.jpg)
بال مرغ سوخاری
![ته چین مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/14/ugg3l3rpj03140f3e6lr4nujbas2hokmwjApNidgvd8WdpmT.jpg)
ته چین مرغ
![مرغ سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/tfbbsd9kbdelop5vbti93djd5uglfq8uBN5ZBZu0yZJefkqA.jpg)
مرغ سوخاری
![کباب کوبیده نگینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ob74ofqdjjhghit10af7pqmi36ucqnm2jcMlHs9Fe3yEHUS0.jpg)