مواد لازم
بال مرغ سوخاری چینی
۲
مواد اصلی
بال مرغ
۸ عدد
آرد ذرت
۱ قاشق سوپ خوری
پودر نان
خشک یا پنیر پارمسان ( رنده شده )
به مقدار لازم
آویشن
۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کنجد
۱/۳ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
بال مرغ سوخاری چینی
طرز تهیه
بال مرغ سوخاری چینی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
قسمت بالای بال‌ها را جدا کرده کنار بگذارید.
۲
قسمت باقی‌مانده ( بازوی مرغ ) را با یک دست گرفته و با دست دیگر با یک چاقوی تیز گوشت را از قسمت بالا به طرف پایین بکشید.
۳
آرد ذرت، پودر نان خشک یا پنیر پارمسان، آویشن، نمک، فلفل و کنجد را مخلوط کرده در یک بشقاب بریزید.
۴
در ظرف دیگری تخم‌مرغ را با چنگال بزنید.
۵
ابتدا بال‌ها را در تخم مرغ زده سپس در مخلوط آرد بغلتانید.
این عمل را دو بار انجام دهید.
۶
در ظرف گودی روغن ریخته روی حرارت بگذارید تا کاملا" داغ شود.
۷
هر بار دو تا سه بال را در روغن سرخ کرده سپس از روغن خارج کنید روی دستمال کاغذی بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
عکس و تصاویر ارسالی از بال مرغ سوخاری چینی
بیشتر
نظرات دستور پخت
بال مرغ سوخاری چینی
دستورپخت های پیشنهادی
ران مرغ سوخاری کبابی
پنینی مرغ سوخاری
ته چین مرغ
تخم مرغ سوخاری
بال مرغ سوخاری
کباب تابه ای مرغ
عکس های مرتبط
