این مینی ته چین ها بخاطر وجود پنیر پیتزا طعم متفاوت و بسیار خوشمزه ای دارند و میتونید در مجالس و دور همی ها بپزید و کنار عزیزانتون از طعم خوشمزه ی اون لذت ببرید.
#مینی-ته-چین#انگشتی#تک-نفره#پنیری
#مینی-ته-چین#انگشتی#تک-نفره#پنیری
مواد لازم
مینی ته چین مرغ پنیری
۴
مواد اصلی
برنج
۱ پیمانه
سینه مرغ
۱ عدد
تخم مرغ
۱ عدد
پنیر پیتزا
۴ قاشق غذا خوری
زعفران
دم کرده
۳ قاشق غذا خوری
کره
۱ قاشق غذا خوری
زرشک
به مقدار لازم
نمک و روغن
وآبلیمو
به مقدار لازم
پیاز
کوچک
۱ عدد
طرز تهیه
مینی ته چین مرغ پنیری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
ابتدا برنج را همراه ۱ قاشق نمک چند ساعت خیس کنید. در این حین سینه مرغ را با ۲ پیمانه آب، یک پیاز کوچک، کمی نمک و آبلیمو آبپز کنید.
۲
سپس ۳ پبمانه آب را در قابلمه ای بجوشانید و برنج خیس خورده را به آن اضافه کرده و بجوشانید. زمانی که برنج نیمه پز شد آن را آبکش نمائید و بگذارید خنک شود.
۳
حالا در یک کاسه برنج، تخم مرغ، پنیر پیتزا، زعفران دم کرده و کره را مخلوط کنید.
۴
مرغ پخته شده راهم ریش ریش کنید و به آن مقداری زرشک اضافه کنید.
۵
حالا قالب های مافین رو چرب کنید. ابتدا مقداری از مخلوط برنج را ریخته و با پشت قاشق کاملا فشار دهید تا مخلوط برنج بهم بچسبد و فشرده شود.
۶
بعد مقداری از مرغ ریش ریش شده و زرشک روی آن بریزید و دوباره مخلوط برنج ریخته و با پشت قاشق فشار دهید.
۷
همه قالب های مافین رو به همین شکل آماده کنید و روشون رو با فویل بپوشونید و چند سوراخ در آن ایجاد کنید.
۸
حالا قالب های مافین رو در فر از قبل گرم شده با ۱۷۰ درجه سانتیگراد و به مدت ۹۰ دقیقه قرار دهید
۹
مینی ته چین های مرغ پنیری نوش جانتون.
تصاویر مراحل تهیه
مینی ته چین مرغ پنیری
عکس های مراحل تهیه مینی ته چین مرغ پنیری
سایر نکات
مینی ته چین مرغ پنیری
با این مقدار مواد میتونید 4 عدد قالب مافین رو پر کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از مینی ته چین مرغ پنیری
نظرات طرز تهیه
مینی ته چین مرغ پنیری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ته چین به
ته چین رنگارنگ
ته چین مرغ
ته چین مرغ تک نفره
ته چین دو رنک
ته چین مرغ ۲ طبقه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
