عکس دسر طالبی
سیما (درنا)
۵۳
۲.۳k

دسر طالبی

۲۸ تیر ۹۶
سلام دوباره به دوستای گلم خوبیییید
خداروشکر
ی دسر خوشمزه مناسب فصل
بریم سراغ رسپی این خوشمزه😋
پوره طالبی ۲ پیمانه ( من با گوشتکوب برقی کاملا پورش کردم)
شکرنصف پیمانه(اگه طالبی شیرینه کمترش کنید)
بستنی وانیلی یک پیمانه
پودر ژلاتین ۳ ق غ سرصاف
آب سرد نصف پیمانه
دنت طالبی دو عدد
طرز تهیه:
1.پودر ژلاتین و اب سردو روی بخار آب قرار بدهید تا کاملا شفاف بشه و کنار بگذارید تا کمی خنک بشه 2.پوره طالبی رو با شکر مخلوط کنید تا خوب شکر حل بشه بستنی و دنتو باهم مخلوط کنید کمی با همزن دستی بزنید و به مخلوط طالبی اضافه کنید و در آخر ژلاتین رو که خنک شده اضافه کنیدو مخلوط کنید و قالبتون رو کمی چرب کنید و مایع تون رو بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد ...
خیلی خوشمزه میشه از دستش ندید ازونجاکه طالبیم کاملا سبزرنگ بود وهمینطور دنت طالبی , داخل دسر رنگ خوراکی نزدم و سبزیش از خودشه فقط اطراف قلبو بعد از دراوردن از قالب کمی با رنگ خوراکی رقیق تیره کردم که زیبایی کار بیشتر بشه اگه از طالبی زرد رنگ استفاده کنید سبز خیلییییی کمرنگ میده بهتون شایدم زرد😊
موفق باشید دوستای گلم
...
نظرات