عکس پیراشکی

پیراشکی

۲۰ مرداد ۹۶
مرغ پخته ریش شده#1پیمانه،قارچ#نصف پیمانه سرخ شده،پنیر پیتزا#1پیمانه،فلفل دلمه ای#1/4پیمانهسرخ شده،پیاز نگینی#1/4پیمانه،سیب زمینی نگینی سرخ شده#1پیمانه نمک وآویشن وفلفل ورب گوجه فرنگی#به مقدار دلخواه..برای خمیرش هم آرد نیم کیلو،روغن نصف لیوان،یک عدد تخم مرغ،ماست سه چهارم لیوان،بکینگ پودر یک ق م،نمک نصف ق م.(مخلوط میکنیم خمیر نرمی بدست میاد نیم ساعت استراحت میدیم،گلوله برمیداریم با وردنه باز میکنیم از مواد گوشتی میذاریم وسط خمیر یه کم پنیر پیتزام میذاریم روش دو لبه خمیرو روی هم میذاریم وبا انگشتامون میپیچیم.به تو روغن زیاد وداغ سرخ میکنیم.ان شالله موفق باشید...
...
نظرات