عکس کوئیک میکس

کوئیک میکس

۱۳ مهر ۹۶
مواد لازم #کوئیک_میکس
🍭🍮🍫🍩🍪🎂🍰🍦🍴🍽
کره​​​250 گرم
وانیل​​​1 قاشق چایخوری
تخم مرغ​​4 عدد
شکر​​​250گرم
آرد​​​300گرم
بیکینگ پودر​​2 قاشق چایخوری
پودر کاسترد​​40 گرم
شیر​​​250 میلی لیتر

روش تهیه :
تمام مواد را در خارج از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسند. سپس تمام آنها را داخل ظرف مناسبی ریخته و با همزن برقی با سرعت کم هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. سپس سرعت همزن را افزایش داده و 3 دقیقه هم بزنید. مایه ی آماده را داخل قالب 24 سانتیمتری ریخته و در فر به مدت 1 ساعت با حرارت 170 درجه سانتی گراد بپزید. بعد از پخت کیک را خنک کرده و برشهای مثلثی بزنید و در شکلات ذوب کرده بغلطانید.
...