عکس کیک موکا گردویی
خوشمزه ای با طعم و عطر بی نظیر قهوه و نسکافه😋👌
با بافت عالی👌😍
...
مواد لازم

کیک موکا گردویی

۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۱ پیمانه
آرد
۱/۵ پیمانه
روغن مایع
نصف پیمانه
شیر داغ
۱ پیمانه
گردو خردشده
نصف پیمانه
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
پودر قهوه
۱ قاشق غذا خوری
نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل‏
نصف قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک موکا گردویی

کیک شکلاتی کیک موکا کیک قهوه کیک نسکافه
طرز تهیه

کیک موکا گردویی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا پودر کاکائو و قهوه و نسکافه را در شیرِ داغ حل کرده و کنارمیگذاریم تا خنک شود.
۲
آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم
۳
شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن به مدت پنج دقیقه هم میزنیم تا کاملا سبک و کرمی شود
۴
سپس روغن مایع و محلول پودر کاکائو و قهوه ... که در شیر حل کردیم را اضافه میکنیم.
۵
مخلوط آرد و بیکینگ پودر را طی دو مرحله روی مایه کیک الک کرده و با لیسک هم میزنیم تا مواد کاملاً با هم مخلوط شود.
۶
در آخر هم گردو خورد شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم
۷
قالب مورد نظرتان را چرب و آردپاشی کنید و مواد را در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بگذارید
۸
با خلال دندان کیک را چک کنید هر موقع تمیز بیرون آمد کیک آماده است
سایر نکات

کیک موکا گردویی

میتونید کیک تونو با گاناش یا شکلات آب شده تزیین کنید
نظرات دستور پخت

کیک موکا گردویی

۰
زهرا
من درست كردم خيلى عالى وسبك بود
۲ هفته پیش
۰
ف.م
من درست کردم خیلی خوسمزه شد
باز اینکه ۱۰سالمه ولی بلدم
۲ هفته پیش
۰
M4ツ
همون ی لیوان
۴ هفته پیش
۰
Zynb
سلام،یک پیمانه معادل چند لیوان دسته دار فرانسوی هست؟؟
۴ هفته پیش
۰
❤hasti Karimi❤
به به آفرین صد آفرین گلم 💕💕👌💖
۴ هفته پیش
۱
Sanaz
مرسی از دستورت . کیکو درست کردم عالی شد
۱ ماه پیش
۰
z.kheiri
جاتون سبز گلم
۱ ماه پیش
۰
z.kheiri
ممنون از لطفتون
۱ ماه پیش
۰
z.kheiri
فداتشن
۱ ماه پیش
۰
z.kheiri
قربونت عزیزم
۱ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق قنادیم
همسایه ی امام رضایم،متولد۷۴،متأهل مامان پارساکوچولو😍
آروشاجون متولد ۱۹ شهریور😘آرسام جون ۳۰ بهمن😘😘خودم ۱۴ خرداد😍همسرم ۲۴ آذر😍سالگردعقدم باتولد آروشا جونم یکیه ۱۹ شهریور 😘این یعنی معجزه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون