طرز تهیه چیزکیک رنگین کمانی

مواد لازم👇
۲۰۰ گرم بیسکوئیت مادر
۶۵ گرم کره
۴۰۰ گرم پنیر خامه ای
یک و یک دوم پیمانه خامه صبحانه یا فرم گرفته گرفته
۸۰ گرم شکر
۱/۴ پیمانه آب لیموترش
۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
رنگ خوراکی به دلخواه

چیزکیک رنگین کمانی

طرز تهیه

بیسکوئیت مادر را خرد کرده و درون یک کاسه بریزید. کره آب شده را بیفزایید و مخلوط کنید. سپس آن ها را درون قالب بریزید.
برای تهیه فیلینگ، پنیر خامه را درون کاسه ریخته و با هم‌زن برقی مخلوط کنید تا نرم شود. شکر را بیفزایید و هم بزنید. خامه، آب لیموترش و وانیل را افزوده و هم بزنید.
مخلوط به دست آمده را در چندپیاله مجزا بریزید و به هر کدام یک رنگ خوراکی اضافه کنید.
یک رنگ را ابتدا درون قالب و روی کیک بریزید. سپس آن را ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا سفت شود.
در مرحله بعدی، رنگ دیگر را اضافه کرده و دوباره ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.
این مراحل را تا تمام شدن همه رنگ های فیلینگ تکرار کنید.
در آخر، چیزکیک را چند ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو نمایید.🙈👀💝🍭