عکس شیرینی نان قندی
maral farhadi
۳۶
۱.۱k

شیرینی نان قندی

۷ آبان ۹۶
#نان قندی خانگی
۱۵۰گرم شکر و۸۵میلی لیتر آب و۵گرم نمک میوه و۹۰گرم روغن مایع را با مفتول خوب میزنیم وحدود ۴۰۰گرم آرد را به تدریج اضافه میکنیم تا خمیر حاصل شود (این خمیر احتیاج به استراحت وورز ندارد) خمیر را به ۴ قسمت مساوی تقسیم میکنیم وهر قسمت را روی کاغذ روغنی به ضخامت ۳ میلی متر باز میکنیم وبا چنگال سوراخ ایجاد میکنیم ؛یک عدد تخم مرغ را میزنیم تا از لختگی خارج شود با برس روی نان میکشیم وکنجد میپاشیم ودر فر ۲۰۰درجه از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه میپزیم.
دوستان گلم از لطفتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘
...
نظرات