مواد لازم
شیرینی قندی
۱۸
مواد اصلی
آرد
۱۰۰ گرم
پودر قند
۷۰ گرم
روغن
جامد
۶۰ گرم
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری
هل سبز
ساییده شده
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
شیرینی قندی
طرز تهیه
شیرینی قندی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
برای درست کردن این شیرینی های خوشمزه و راحت اول روغن و پودرقند و هل رو با همزن زدم تا کاملا رنگش روشن شد .
۲
بعد همزن رو کنار گذاشتم و مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که الک کرده بودم ، کم کم اضافه و با سر انگشت مخلوط کردم تا خمیر جمع شد .
۳
خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشتم و حدود ۴ ساعت تو محیط آشپزخونه استراحت دادم .
۴
بعد از خمیر اندازه کوچیکتر از گردو برداشتم و تو دست گرد کردم .
۵
کمی روش فشار وارد کردم تا کمی پهن شه و بعد با چاقو روش شیار ایجاد کردم و تو سینی فر که کاغذروغنی انداخته بودم چیدم .
۶
روی شیرینی ها تخم خرفه و کنجد پاشیدم و تو فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه گذاشتم .
سایر نکات
شیرینی قندی
این مقدار مواد حدود ۱۸ تا شیرینی میده .
من مواد رو دوقسمت کردم . به یه قسمت کمی پودرکاکائو و به قسمت بعدی کمی زعفران اضافه کردم .
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی قندی
بیشتر
نظرات دستور پخت
شیرینی قندی
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی نان قندی
قند رنگی
شیرینی کشمشی به روش قنادی
پرتقال قندی
شیرینی گردویی(قنادی)
شیرینی خرمایی کرمانشاهی
عکس های مرتبط
