عکس کیک خونگی
golaleh
۳۴
۷۹۳

کیک خونگی

۱۴ آبان ۹۶
کیک عصرونه من و پسری واقعا خوشمز ست حتما امتحان کنین دوستای عزیز
طرز تهیه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱و یک چهارم لیوان
آرد ۲ و نیم لیوان
شیر نیم لیوان
ماست ۱ لیوان
روغن ۳ چهارم لیوان
وانیل یک قاشق غذاخوری
ب.پ ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت ۴ دقیقه با دور تند همزن خوب میزنیم بعد روغن مایع و شیر و ماست را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.ارد را همراه ب.پ که ۳ بار الک کردیم به مواد می افزائیم و با دور کند همزن حدودا ۱ دقیقه هم میزنیم تا جایی که مواد صاف شود. مواد را دو قسمت میکنیم و به یه قسمت پود کاکائومیزنیم.قالب را روغم میزنیم و آرد پاشی میکنیم و بعد قالب را برمیگردانیم تا اضافی آرد بریزد.و مایه کیک را درون قالب می ریزیم و در انتها مایه کاکائویی را اضافه میکنیم و با کارد کمی مخلوط میکنیم و قالب را در فری که از قبل روشن کردیم در دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد میپزیم و بعد از پخت نوش جان میکنیم😜😜😜😜
نکته. میتوانید به جای ماست از شیر هم استفاده کنید .من از دوتاشم استفاده کردم ماست باعث میشه بافت کیکمون عالی بشه عزیزان
...
نظرات