سلام دوستان سپاس بی پایان ازمهرومحبت همیشگی شماعزیزان امروز سعی کردم یک ناهارتقریبارژیمی وسالم داشته باشم بدون سرخ کردن برای اولین بارکوکوسبزی راداخل قالب مافین توی فرپختم جاتون خالی عالی شدوباخیال راحت بدون هیچ استرسی خوردیم
#کوکوسبزی _قالبی_مافین
# مواد کوکو سبزی رو آماده کردم سبزی نیم کیلوو۴تا تخم مرغ وزرشک وگردو۴قاشق آرد وفلفل وزردچوبه ونمک ریختم وخوب باهم قاطی کردم بعد قالب مافینم رو چرب کردم مواد کوکو رو توش ریختم باپشت قاشق فشار دادم گذاشتم فر از قبل روشن کردم تاگرم بشه به مدت ۴۵دقیقه تایکساعت گذاشتم بپزه بعداز پختن وسرخ شدن کوکومقدارخیلی کم روش کره گذاشتم میتونیدکره راحذف کنیدخیلی خوشمزه ورژیمی 😋😋👌👌

#سوپ ورمیشل
پیازرایه تفت کوچیک میدم بعدمرغ راروش میذارم تاهم یه تفت بخوره هم رنگش تغییرکنه ولی خیلی سرخ نشه بعدآب بهش اضافه میکنم ومیذارم تابپزه یه مقدارکه نیم پزشدبهش جعفری وگشنیزخوردشده هویج رنده شده کدوی سبزرنده شده (من هویج وکدورارنده میکنم تابچه هام ازتوی سوپ جدانکنندچون خوردشده دوست ندارندولی رنده شده دیگه پخته که بشه مشخص نیست )گوجه ی خوردشده وسیب زمینی خوردشده ی ریزرابهش اضافه میکنم وقتی تقریباهمه ی موادپخته شدبهش رب گوجه فرنگی ونمک وفلفل سیاه وآبلیموورشته ی سوپ رااضافه میکنم ومیذارم تاجابیفته وقتی رشته هاپخت وبه سوپ لعاب دادسوپ آماده ست😋😋👌🏻👌🏻
#برانی کدوبارسپی دوست هنرمندم باران سجادی
دوتاکدوراباپوست توی ماست خامه ای یاساده هم میتونه باشه رنده کردم وبعدبهش پودرسیرپودرموسیرشویدخشک نمک فلفل سیاه وزیره ی سیاه هم میتونیدبریزیدولی من نریختم خوب باهم مخلوط کرده ونوش جان کنیدفکرنمیکردم به این خوشمزه گی باشه ولی عالی بود😋😋👌👌ممنونم ازلطف ایشون بابت اینکه رسپی های عالیشون رابادیگران به اشتراک میگذارند🙏🙏😍😍😘😘