مواد لازم

ماست قالبی

۲
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
خیار
به مقدار لازم
نعنا خشک
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
شوید
به مقدار لازم
سیر
۱ عدد
ماست‏
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ماست قالبی

طرز تهیه

ماست قالبی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
برایه قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتینو با آب سرد حل کنی بزارین رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشه.
۲
بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر،نعنا خشک مخلوط میکنیم و در آخر ماستو اضافی میکنیم و بعد خوب هم میزنیم و در آخر کار ژلاتین رو اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشن.
۳
و در آخر مواد رو داخل یه قالب میریزیم و اون رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم . (نوش جان)
نظرات دستور پخت

ماست قالبی

۰
mom rafiee
چرا عزیزم میشه
۲ هفته پیش
۰
مریم
من درست کردم خیار رنده شده ته نشین قالب شده بود با اینکه چرب کرده بودم کفشو خوب از قالب در نیومد و خیارهای ته نشین شده چسبیده بود و شکلش کلا خراب شد
۳ هفته پیش
۰
zahra
سلام
خوبه بد نیست👆
۲ ماه پیش
۰
ندا کلوچه☕
عالی
۶ شهریور ۹۸
۰
یلدا
عالی
۳۱ مرداد ۹۸
۰
الهام
حتمابایدسیرباشه؟نمیشه ماست خالی باشه؟
۵ مرداد ۹۸
۰
فاطمه بانو95
ظرف میخواد چرب کنیم
۱۴ اردیبهشت ۹۸
۵
مامان نگار
چه جالب یکبار امتحان کنم به ازای چه میزان ماست یک قاشق ژلاتین لازم داره عزیزم؟؟؟
۱۶ اسفند ۹۷
۰
سحر
سلام ببخشید میشه بگین چگونه بر میگردونین ممنون میشم
۱۶ اسفند ۹۷
۲
nasim bano
‌عزیرم زیاد اب ریختی اب رو در حدی باید بریزی روی ژلانی که پفکی بشه یک یا دو ق ب کافی بود
برای همین نبسته
۸ بهمن ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دختر گلم پریاس ساکن رشت️
مامان نازنین زهرا.گیلان سرسبز رشت آقایان فالو نکنن لطفا
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان گلم سلام خیلی وقته که نیستم ،میدونم ان شاالله توی یه فرصت مناسب دوباره میام
اینستاگرام من: shima._.hashemi