مواد لازم

ماست قالبی

۲
مواد اصلی
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
خیار
به مقدار لازم
نعنا خشک
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
شوید
به مقدار لازم
سیر
۱ عدد
ماست‏
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ماست قالبی

طرز تهیه

ماست قالبی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
برایه قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتینو با آب سرد حل کنی بزارین رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشه.
۲
بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر،نعنا خشک مخلوط میکنیم و در آخر ماستو اضافی میکنیم و بعد خوب هم میزنیم و در آخر کار ژلاتین رو اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشن.
۳
و در آخر مواد رو داخل یه قالب میریزیم و اون رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم . (نوش جان)
نظرات دستور پخت

ماست قالبی

۰
ندا کلوچه☕
عالی
۶ شهریور ۹۸
۰
یلدا
عالی
۳۱ مرداد ۹۸
۰
الهام
حتمابایدسیرباشه؟نمیشه ماست خالی باشه؟
۵ مرداد ۹۸
۰
فاطمه بانو95
ظرف میخواد چرب کنیم
۱۳ اردیبهشت ۹۸
۴
مامان نگار
چه جالب یکبار امتحان کنم به ازای چه میزان ماست یک قاشق ژلاتین لازم داره عزیزم؟؟؟
۱۶ اسفند ۹۷
۰
سحر
سلام ببخشید میشه بگین چگونه بر میگردونین ممنون میشم
۱۶ اسفند ۹۷
۱
nasim bano
‌عزیرم زیاد اب ریختی اب رو در حدی باید بریزی روی ژلانی که پفکی بشه یک یا دو ق ب کافی بود
برای همین نبسته
۸ بهمن ۹۷
۰
الهام
من نمیخوام اینجوری من طرحم یه ظرف مربعی وسطش۱شاخه گل رزاون چطوردربیارم؟یعنیر ژلاتین باماسات قاطی کنم؟
۲۷ مرداد ۹۷
۰
↑▪H¤MA▪↓
ژلاتین زدی؟
۲۷ مرداد ۹۷
۰
الهام
قالب
۲۱ مرداد ۹۷
سایر کاربران
عاشق آشپزی هستم دوستدارم چیزاجدید درکنارشماتجربه کنم
یه دختر ۱۵ سالم ، امیدوارم به کمک شما دوستان هنرمندم بتونم آشپزی بکنم دوستتون دارم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کانال تلگرامم hanisco_sweets@
۱۲ساله.کلاس هفتم.بوشهری.دی ماهی.استقلـالے💙💙💙💙 دستور پخت بیسکوییت خونگی رو زیر عکس قورمه سبزی نوشتم🌸🌸🌸