مهسا خضری | سرآشپز پاپیون
مهسا خضری
مهسا خضری
به ترتیب
به ترتیب
کیک نارنگی

کیک نارنگی

۳ روز پیش
۴.۵k
برای مهمانی مادر شوهر جان
...
کیک خیس پرتقالی

کیک خیس پرتقالی

۴ روز پیش
۱۳.۸k
سلام دوستای عزیزم
اینم کیک خوشمزه پرتقالی با طعم عالی به سفارش مادر شوهرم
ممنون بابت دستور پخت یاسمن جون
...
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

۶ روز پیش
۹.۷k
سلام دوستای گلم اینم شیرینی نخودچی که واقعا عالی شدن
کرمانی های عزیز انشاالله بزودی شو شیرینی دارم
...
سابله مغز

سابله مغز

۱ هفته پیش
۵.۳k
سلام دوستای گلم خوبین که خدا رو شکر
باز هم سابله این بار با تخم خرفه و خشخاش درست کردم که البته خشخاش خوشمزه تر بود.
دوستانی که اطلاع ندارند دستورشو ارسال کردم توی دستور پخت ها سرچ کنید براتون میاد.
...
کیک شکلاتی کره ای با پف ده سانتی
سلام پاپیونی های گل
کیک شکلاتی برای تولد همسری خیلی ساده
...
سابله مغز

سابله مغز

۲ هفته پیش
۶.۶k
سلام عزیزان دلم
اینم سفارشات من برای مشتریه گلم
بالا:شیرینی قهوه و کنجدی
پایین: سابله آفتابگردون،سابله پسته و سابله نارگیل
چون سابله ها بیشتر بودن از این قسمت فرستادم کنجدی هم با دستور خوب یکی از دوستان پاپیونی که سرچ کنید میاد. شیرینی قهوه هم دستورشو فرستادم پاپیون جون لطفا تاییدش کن.
...
پای ژله

پای ژله

۲ هفته پیش
۹.۱k
دستور این دسر رو برای دوستانی که خواسته بودن
آرد و نشاسته ذرت هر کدام دو قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر و یک لیوان شکر روی حرارت میگذاریم خوب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه بعد از اینکه غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم 50 گرم کره اضافه کرده و اجازه دهید کمی خنک شود سپس 1پاکت خامه صبحانه اضافه نمایید.
از طرفی هم یه بسته ژله را با 1لیوان آب جوش بنماری نمایید کمی که خنک شد مواد را بهش اضافه نمایید در قالب چرب شده ریخته و در یخچال قرار دهید.
نکته مهم: به نظرم آرد 1ق غ بریزید بهتره چون دسر من یه کم سفت بود.
من مواد رو دو برابر کردم و با 2بسته ژله انار و آلوورا درست کردم و لایه لایه ریختم.
...
کیک تولد

کیک تولد

۲ هفته پیش
۱۷.۶k
سلام دوستای گلم اینم از کیک فوندانت من که برای تولد 4 سالگی دخترم با تم تاج صورتی درست کردم.
تاجش کاملا دست سازه بدون هیچ مولدی من تمام کارهام بدون آموزش و دوره ای انجام میدم و فقط از فیلم های آموزشی توی نت استفاده میکنم.
...
پای ژله

پای ژله

۲ هفته پیش
۱۰.۹k
اینم یه دسر دیگه که برای تولد دخترم درست کردم که دستورش هم از یکی از دوستان خوبه پاپیونی بود.
...
کرم آناناس

کرم آناناس

۲ هفته پیش
۶.۷k
سلام دوستان عزیز
ایشون دسر من برای تولد دخترم هستن که با دستور خودم که برای پاپیون ارسال کردم درستیدم مزش هم فوق العاده است. وسط هر آناناس هم یه گل سرخ گذاشتم.
...
شکومالد کنجد

شکومالد کنجد

۳ هفته پیش
۶.۷k
سلام به همه پاپیونی های عزیز
این شیرینی رو برای تولد گل دخترم درست کردم که خیلی آسون و خوشمزه است
کنجد (من یه کم تفت دادم) 100 گرم، شکلات سفید 200 گرم، شیر عسلی 100 گرم، پودر شکر 40 گرم
شکلات سفید را آب کرده و سپس شیر عسلی را اضافه کرده مخلوط میکنید سپس کنجد و پودر شکر را اضافه نمایید بعد در قالب ریخته و در یخچال میزارید.
البته شیرینیش به نظرم یه کم زیاده که میتونید کمتر کنید به جاش از کنجد بیشتر استفاده کنید.
اگر هم قالب نداشتین میتونید از مواد توپک های کوچیک درست کنید و در کنجد بغلطانید.
به جای کنجد میتونید از نارگیل یا حتی پسته هم استفاده کنید که باید آسیاب شوند.
...
کوکی رویال آیسینگ

کوکی رویال آیسینگ

۳ هفته پیش
۱۰.۱k
سلام دوستای گلم خوبین که خدا رو شکر؟
این کوکی ها رو برای تولد 4سالگی دخترم با تم تاج صورتی درست کردم که فقط یه صبح کامل درگیر تزیینش بودم ولی نتیجه کار واقعا لذت بخشه
از خدا میخوام مشکلات و گرفتاری های همه رو حل کنه آمین
...
سفره یلدا

سفره یلدا

۳ هفته پیش
۷.۹k
سلام هنرمندای گل ممنون از همه دوستان که کیک انارمو مورد لطفتون قرار دادین اینم میز یلدایی ما خونه مامان جونم که کیک انار و کوکی هندونه کاره منه
لبتون خندون😊😊
...
کیک انار (یلدا)

کیک انار (یلدا)

۴ هفته پیش
۵۳.۳k
سلام گلهای پاپیون یلدا همگی مبارک باشه
اینم کیک من برای دورهمی یلدا با خانواده عزیزم
خوب و خوش باشین
...
اسلایس کاکائو

اسلایس کاکائو

۴ هفته پیش
۷.۶k
سلام دوستای عزیزم خوبین؟ این شیرینی رو با دستور یکی از دوستان خوب پاپیونی درست کردم که اسمشون خاطرم نیست یه مزه خوب و متفاوتی داشت که دستورشو براتون میزارم.
مواد لازم برای خمیر: آرد 380گرم ، پودر شکر 110گرم، کاکائو 20گرم ، کره 150 گرم، تخم مرغ 4عدد (2تا کامل 2تا زرده) بکینگ پودر 1ق م ، وانیل کمی
مواد رویه: 1لیوان شیر ، 100گرم شکر، 1تخم مرغ ، کره 20گرم ، آرد 2ق غ ، وانیل کمی
تخم مرغ ها و کره را میزنیم سپس پودر شکر را اضافه کرده و هم میزنیم کاکائو را مخلوط مینمایید سپس بکینک پودر و وانیل را اضافه کرده و در آخر آرد را اضافه نمایید تا خمیر نرمی بدست آید که بدست نچسبد. از خمیر به اندازه پرتقال متوسط جدا کرده و در فریزر قرار دهید سپس بقیه خمیر را در سینی 30×40 پهن نمایید چنگال بزنید و 10 دقیقه در فر 160 درجه قرار دهید تا خودش را بگیرد. برای مواد رویه همه مواد را مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید هم بزنید تا غلیظ شوند سپس مواد را روی خمیر نیم پز بریزید و در آخر خمیری که در فریزر قرار دادید را روی مواد رویه رنده کنید سپس سینی را به مدت 30 تا 45 دقیقه در فر قرار دهید و بعد از خنک شدن با شکلات سفید تزیین نمایید و به دلخواه برش بزنید.
نوش جان
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
سابله مغز

سابله مغز

۲.۱k
کیک یخچالی هویج

کیک یخچالی هویج

۱.۸k
کته در پلوپز

کته در پلوپز

۱۰.۷k
خورش آلبالو

خورش آلبالو

۱۷.۹k
 کوکو باقلا سبز

کوکو باقلا سبز

۴.۲k
کیک شکلاتی کره ای با پف ده سانتی

کیک شکلاتی کره ای با پف ده سانتی

۱.۳k
سایر کاربران
عشقــ❤ــم مردانگیــــت را بر تـن و روحـــم حـک کـن
متولد 66هستم عاشق آشپزی این کانال منه دوستان گلم https://t.me/joinchat/AAAAAEPVgalmA4fgKQP1bA
با افتخـــــــــار گیلانـــــــــیم.👌
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنون از نگاه زیباتون دوستان گلم.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون