عکس پنیر برشته《غذای شمالی》
HORIYA&MEHRDAD
۵۹
۸۸۲

پنیر برشته《غذای شمالی》

۱۰ دی ۹۶
سلام مهربونا...چطور مطورین؟ این غذا خیلی راحت و خوشمزه اس.موادشم پنیر صبحانه خیلی ریزشده،2حبه سیررنده شده،2عدد تخم مرغ،کمی شویدخشک شده،کمی فلفل و زردچوبه.چون پنیر شوره احتیاجی به نمک نیس.تو ماهیتابه کمی روغن بریزین وقتی داغ شد پنیر رو بریزید تا ذوب شود البته شعله گاز باید حرارتش ملایم باشه بعدسیر رو اضافه کنیدکمی هم بزنید سپس تخم مرغو تو یه کاسه جدا هم زده رو میریزیم روی پنیر و کمی هم میزنیم بعدش شوید و زردچوبه و فلفل رو اضافه میکنیم بعدش اینقدر همش میزنیم تا غذا از حالت شل بودش در بیاد وقتی احساس کردین سفت شده و آبش کشیده شده غذاتون آماده اس.نوووش جووونتووون.
...