اش كلم قمري
مواد لازم
بلغور گندم نصف ليوان
برنج يك،سوم ليوان
سبزي اش
كلم قمري ٢عدد خورد شده و سرخ شده
پياز داغ فراوان
نخود يك نصف ليوان
لوبيا چيتي يك ليوان
زرچوبه ٢ق غ
نمك و فلفل قرمز
من همه مواد رو (بجز نمك و كلم قمري كه يك ساعت اخر ميريزم)يك جا ميزارم تا اش ب خوبي جا افتاده بشه.
نكته خواصي نداره بجز نعناع كه اگه داخل اشتون لحظات اخر بريزيد بهتره
تا بخوايد نعناع داغ درست كنيد