حانیه:
:حلوای شیره انگور

اين #حلوا با شيره_انگور درست ميشه و شيرينيش طبيعيه.
دستورات مختلفي براش هست كه ايني كه ميگم ساده ترينشه و خيلي هم طعم خوبي داره.

مقدار پايه:آرد گندم (بهتره براي حلواهاي تيره از آرد سنگك كه سبوس داره استفاده كنيد) يك ليوان،روغن مايه حدود نصف ليوان،شيره انگور يك ليوان،گلاب يك سوم ليوان،زعفران دم كرده يك قاشق سوپخوري،کنجد مقداری

مواد لازم: آرد رو حدود پنج دقيقه در تابه تفت بديد بعد روغن رو اضافه كنيد و مدام هم بزنيد تا قهوه اي روشن بشه .بعد شيره رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا جمع بشه و فرم بگيره در آخر گلاب و زعفران رو بريزيد و يكم ديگه حرارت بديد تا شكل بگيره.
در ظرف دلخواه بريزيد و با گردو #تزئين كنيد.
کنجد رو داخلش هم بريزيد و بجاي زعفرون ميتونيد از دارچين استفاده كنيد.