مواد لازم
دسر شیره انگور
۵
مواد اصلی
شیر
۴ لیوان
شیره انگور
نصف لیوان
آرد
۲ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
یا گندم
دو قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ
۱ عدد
سر شیر
۲ قاشق غذا خوری
کره
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دسر شیره انگور
درجه سختی
زمان تهیه ۳
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
همه مواد به جز سر شیر و کره رو باهم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شده و ته نگیره
۲
در ادامه سرشیر و کره رو باهم مخلوط میکنیم
۳
بعد اینکه مواد غلیظ شد حرارت رو خاموش میکنیم و مخلوط سر شیر و کره رو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم
۴
حالا دسرمون رو داخل ظرف دلخواه میریزیم و میزاریم یخچال تا خنک شه بعد خنک شدن هم با هر چیزی که دوست داشتید میتونید تزیین کنید.(پودر نارگیل،ترافل،گردو،موز،پودر گل محمدی،دارچین و....
سایر نکات
دسر شیره انگور
دوستان تعداد نفرات رو ظرفای سروتون تعیین میکنه ممکنه یکی ظرفش کوچیک باشه یا بزرگ باشه واسه من پنج تا شد
نوش جان.
هر سوالی داشتید در خدمتم ?
نظرات طرز تهیه
دسر شیره انگور
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط