عکس چیز کیک
chef
chef
۳۳۶
۳.۹k

چیز کیک

۳ بهمن ۹۶
سلام ب دوستای عزیزم . اینم چیز کیک خوشگل و خوشمزه من به مناسبت تولد خواهر گل و مهربونم که خیلی دوستش دارم برای همین تزیینش دخترونه هستش ??
chef
چیز کیک:
پنیر ماسکار پونه ۲ بسته
خامه صبحانه ۱ بسته
پودر قند به میزان لازم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
آب سرد ۱/۳پیمانه
ژله الوورا یک بسته
کیک شکلاتی آماده ۴بسته
سس شکلات ۲ ق غ
کره ۳۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
توت فرنگی یا هر میوه ای ک خواستین برای تزیین

طرز تهیه:
ابتدا کیک شکلاتی رو با دستتون کاملا پودر کنید و بعد بهش سس شکلات و ۲ ق غ خامه صبحانه و کره ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه . داخل قالب کمربندی رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و مواد کیکی رو داخل قالب بریزید و با دستتون یا با قاشق داخل قالب کاملا پهنش کنید و بعد بذارید یخچال تا منسجم بشه . توی این فاصله مواد پنیری رو درست کنید . پنیر ماسکار پونه و یک بسته خامه صبحانرو با هم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا یکدست بشه و بعد بهش ژلاتین رو که داخل اب سرد به روش بنماری حل کردید اضافه کنید و با همزن بزنید و بعد هر اندازه ای ک دوست دارین موادتون شیرین بشه بهش پودر قند اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد مواد پنیری رو روی کیک بریزید و با قاشق صاف کنید و دوباره یک ساعت بذارید داخل یخچال . بعد از یک ساعت روی مواد پنیری رو با میوه دلخواهتون تزیین کنید . و بعد یک بسته ژله آلوورا رو داخل یک لیوان اب جوش حل کنید و بعد نصف لیوان اب سرد بهش اضافه کنید و بذارید تا کاملا ژله خنک بشه و بعد داخل ژله دو تا تیکه یخ بندازید تا ژله حالت نیمبند پیدا کنه و عین سفیده تخم مرغ بشه و بعد ب ارومی ژلرو روی میوه ها بریزید و بذاربد یخپال چند ساعت بمونه و بعد از قالب خارج کنید
...
نظرات دستور پخت

چیز کیک

۰
الهه
خیلی لطف کردید عزیزم
۱ ماه پیش
۰
chef
سلام عزیزم ممنونم😍😘نمیشه حذف کرد . میتونید از پنیر لبنه استفاده کنید ولی من طعمش رو با پنیر لبنه نمیپسندم چون یکم شور هستش . ولی ماسکار پونه ۱ درصد هم نمک نداره و مخصوص دسر و .... هستش😍
۱ ماه پیش
۰
الهه
سلام یاسمین خانم . کارهاتون بسیار عالیه . اگر پنیر ماسکارپونه نبود جایگیزین دیگه ای داره یا میشه حذفش کرد از دستور ممنون
۱ ماه پیش
۰
شیرین
خیلیییی قشنگهههه
۲۰ آبان ۹۷
۰
shadi jafari
لذت میبرم از دیدن تک تک کارات و دکور ها و دیزاینی ک با زحمت بسیار وزمان زیادی ک گذاشتی براشون .موفق باشی
۱۴ آبان ۹۷
۰
zahra
این کار محشره
۵ مرداد ۹۷
۰
fatemeh
بی نظیرن خوش بحالتون ک اینقد باذوقین
۲۳ خرداد ۹۷
۰
chef
اخی😀😀😀😀😀
۲۹ اردیبهشت ۹۷
۰
دمی گوجه
ای بابا چرادقت نمیکنی یاسمن جون😐😒😒😂😂😂😂
۲۹ اردیبهشت ۹۷
۰
chef
از این چیز کیک همین ی عکس رو دارم عزیزم کاملش داخل کانال هم نیست نشد از کاملش عکس بگیرم❤
۲۹ اردیبهشت ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
چیز کیک شکلاتی

چیز کیک شکلاتی

۳۸.۷k
چیز کیک

چیز کیک

۱۱.۸k
چیز کیک با شکلات تلخ

چیز کیک با شکلات تلخ

۵۳.۳k
چیز کیک کیوی

چیز کیک کیوی

۱۷.۵k
چیز کیک شکلاتی نپختنی

چیز کیک شکلاتی نپختنی

۳۴.۷k
چیز کیک کم چرب

چیز کیک کم چرب

۱۷.۱k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل گرگان...ساکن مشهد «اگرانسانهامی دانستند فرصت باهم بودنشان چقدرمحدود است... نامحدود یک دیگررادوست میداشتند»????
نیلوفر 15 ساله شهریوری