شب و تاریکی
می توانست قصه ای وهم آور باشد
اگر وعده خدا در آن جاری نبود
که به نجوا در گوش آدم خواند
من شب را
برای آرامش تو آفریده ام
آسوده بخواب

شبتون بخیر عزیزان

کیک امروزم یه کیک خوشمزه
تخم خرفه تصفیه کننده خون و تسکین دهنده‌ی تشنگی است و برای رفع سرفه می‌تواند مفید باشد. .

#کیک_خرفه
مواددلازم:
یک لیوان شیر
دو قاشق ونیم تخم خرفه قاشق غ خ
چهار عدد تخم مرغ
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
ارد سفید دو لیوان
وانیل نوک قاشق چ خ
بکینگ پودر یک قاشق غ خ
طرز تهیه:

اول از همه ۲ قاشقونیم غذا خوری تخم خرفه رو تویه لیوان شیر هم دمای آشپزخونه میریزیم و مخلوط میکنیم و کنار میزاریم
فر رو روشن کنید تا گرم بشه
تو یه کاسه تخم مرغ رو با یک لیوان شکر با همزن ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه وبعد نصف لیوان روغن مایع اضافه میکنیم وهم میزنیم وبعد شیر وخرفه رو اضافه میکنیم وانیل میزنیم و بعد دو لیوان آرد قنادی رو با یک قاشق غذاخوری پکینگ پودر دوبار الک و آروم آروم به مایه کیک اضافه میکنیم وبا لیسک دورانی در حد مخلوط شدن مواد هم میزنیم ارد در سه مرحله اضافه بشه.
ته قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم دستور روغن تو چن پست پایینتر هست😊 مایه رو تو قالب ریختم وتو فر ۱۸۰ درجه ۵۰ دقیقه گذاشتم تا زمانیکه تست کنید وخلال تمیز بیرون بیاد وبعد از فر خارج میکنیم
این کیک خیلی خوشمزست وتخم خرفه اصلا طعمی نداره رفت تو لیست کیکایی که از این به بعد بخوام بپزم.😉نوش جان تزیین روشم با گاناش شکلاتی وسفیده
#کیک#خرفه#کیک‌خرفه
#کیک خرفه بهار پز#گاناش