
چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)
۱۹ بهمن ۹۶
این شیرینی خوشمزه رو با دستور پاپیون درست کردم، البته با شکلاتش خوشمزه تره...
یه سری نکات ریز رو باید موقع درست کردنش رعایت کنین که بعضی از دوستان مشکل داشتند؛
یک اینکه موقع سرخ کردن حتما روغنتون داغ باشه وگرنه از هم میپاشه..
دو اینکه وقتی داخل قیف ریختین سعی کنین بین خمیرتون هوا نداشته باشه و خمیرتون بدون خلأ هوا باشه...
البته خودم دفعه اوله درست کردم یکی دوتاشو خراب شد تا قلق کار دستم اومد..
🌷"اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم"🌷
یه سری نکات ریز رو باید موقع درست کردنش رعایت کنین که بعضی از دوستان مشکل داشتند؛
یک اینکه موقع سرخ کردن حتما روغنتون داغ باشه وگرنه از هم میپاشه..
دو اینکه وقتی داخل قیف ریختین سعی کنین بین خمیرتون هوا نداشته باشه و خمیرتون بدون خلأ هوا باشه...
البته خودم دفعه اوله درست کردم یکی دوتاشو خراب شد تا قلق کار دستم اومد..
🌷"اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم"🌷
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

چوروس با سس شکلاتی (شیرینی اسپانیایی)

شیرینی کاراملی شکلاتی

سس شکلاتی با پودر کاکائو

کاسترد قالبی با سس شکلات

لوز زعفرانی
