عکس شیرینی هلویی
chef
chef
۶۹۲
۵k

شیرینی هلویی

۳۰ بهمن ۹۶
سلام به دوستای عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه . اینم شیرینی خیلی خوشگل من . ک نشد از برش خوردش عکس بگیرم ولی وسط شیرینی کرم پیراشکی هستش❤ سعی کردم کارای جدیدی داخل پیجم باشه❤یکی از دوستای عزیزم ازم خواستن ک پیج دوستانی ک کاراشون عالی هستش ولی کاراشون دیده نمیشه رو معرفی کنم❤ راستش تعداد دوستای هنرمندم خیلی زیاد هستش برای همین میترسم اسمی از قلم بیفته و من شرمنده بشم . ولی امیدوارم ک کارایی ک واقعا براشون زحمت کشیده میشه بیشتر دیده بشن حتی اگر جز کاربران برتر نباشن . چون از نظر من زیبایی کار مهم هستش نه کاربر برتر بودن یا نبودن❤
chef

شیرینی هلویی:
تخم مرغ ۱عدد
ماست ۱ فنجان
کره ۲ و نیم ق غ
شکر ۲ فنجان
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
آرد به مقدار لازم

مواد میانی :
شیر ۲ پیمانه
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر ۱۶۰ گرم
وانیل نوک ق چ

مواد لازم برای تزیین:
شکر و رنگ خوراکی و برگ نعنا به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا خمیر رو درست میکنیم شکر و وانیل و تخم مرغ و کره نرم شده و ماست رو باهم مخلوط کنید و کمی با همزن بزنید و بعد آرد و بکینگ پودر رو ک الک کردید کم کم ب موادتون اضافه کنید . ارد باید ب میزانی اضافه کنید ک خمیر نچسبه ب دستتون . و بعد خمیر رو کمی ورز بدید و روش رو بپوشونید و اجازه بدید ۲ ساعت در دمای محیط استراحت کنه و بعد از خمیر ب اندازه گردو بردارید و کف دستتون گرد کنید و بعد کمی روش رو با کف دستتون فشار بدید تا صاف بشه و بعد داخل سینی فر ک کاغذ روغنی انداختید و کمی چرب کردید قرار بدید . شیرینی ها باید هم اندازه باشن تا در نهایت کارمون زیباتر بشه . و بعد روی شیرنی هارو روغن مایع بمالید تا شیرینی ها بعد از پخت ترک نخورن . و بعد داخل فری ک از قبل گرم کردید با درجه حرارت ۱۷۰ ب مدت نیم ساعت قرار بدید تا زیرش طلایی بشه . وقتی شیرینی ها پخت زیر شیرینی هارو ب ارومی با چاقو خالی کنید . و بعد داخلش رو با کرم پرکنید و دوتا از شیرینی هارو که داخلشون رو با کرم پر کردید روی هم قرار بدید تا بهم بچسبن و بعد داخل دوتا کاسه اب بریزید و داخل یکیش رنگ خوراکی قرمز بریزید و داخل ظرف دیگه رنگ زرد بریزید و بعد شیرینی هارو ک داخلش رو کرم پر کردید و بهم چسبونید ابتدا نصفش رو داخل رنگ زرد بزنید و بعد نصف دیگش رو داخل رنگ قرمز بزنید و بعد داخل شکر بزنید و بعد با برگ نعنا تزیین کنید .

طرز تهیه کرم:
ابتدا شکر و ارد و شیر و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا غلیظ و کرم مانند بشه و بعد از روی حرارت بردارید و وانیل بهش اضافه کنید
...
نظرات دستور پخت

شیرینی هلویی

۰
❤Maryam❤
عالیه کارای منم ببینی ممنون میشم
۶ روز پیش
۰
chef
بله میشه
۱ ماه پیش
۰
هانی
عااالیه👏👏👏
فقط یه سوال به نطرتون به جای شکر توی پودرنارگیل ریز میشه چرخوند ؟آخه شکر میاد زیر دندون یه جوریه🤔
۱ ماه پیش
۰
chef
لاین کمرا
۱۹ دی ۹۷
۰
zahra_mjb
عالیه دوست عزیزم ، نرم افزار ادیت عکستون چیه که بخار رو طراحی میکنه ؟
۱۹ دی ۹۷
۰
شیرین
عالیه💕
۲۰ آبان ۹۷
۰
vida
خیلی خلاقانست
۱۰ مهر ۹۷
۰
ترنم
محشره
۴ مهر ۹۷
۰
❤❤❤
عالیبیی محشره
۲۷ مرداد ۹۷
۰
shadi jafari
وای خدا اینارو چطوردرست کردی بی نظیره
۲۲ مرداد ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی هلویی

شیرینی هلویی

۲k
شیرینی بلوطی

شیرینی بلوطی

۱k
شیرینی هویج

شیرینی هویج

۳.۳k
شیرینی وانیلی هلالی

شیرینی وانیلی هلالی

۹k
شیرینی کدو حلوایی

شیرینی کدو حلوایی

۷۲۸
حلوای هویج

حلوای هویج

۱۰.۱k
سایر کاربران
اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
سلام دوست عزیزم ،مرسی که بهم سر زدی متاهل و خانواده دوووس☺ عاشق درست کردن غذا و شیرینی مخصوصااا کیک پزی 😁☺
الهه هستم
خوشبختی ینی..... پدرومادرت مثل کوه پشتت باشن...... عاشقتونم بهترین پدرومادر دنیااااااا😘 🙌خدایا همه خوبا رو حفظ کن🙌
درسته یه زنم ونمیتونم مدافع حرم باشم ولی مدافع حجاب زینبی ک میتونم باشم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون