سلام به همه دوستای عزیز امیدوارم حال دلتون خوب باشه
شش روزی میشه که به پاپیون سر نزدم وکارای خوشگلتون رو ندیدم آخه مادر بزرگم به رحمت خدا رفته وزیاد نمیتونم به پاپیون بیام ، از همتون معذرت میخوام که یه مدت نمیتونم کارای قشنگتون رو لایک کنم ، این عکسم مال قبل از این اتفاق هست عکسای دیگه ای هم هست که سعی میکنم با دستور بفرستم شاید عزیزی بخواد استفاده کنه .
مواد لازم شیرینی کنجدی : آرد 250 گرم ، پودر قند 125 گرم ، روغن جامد 125 گرم ، جوش شیرین 1/4 ق . چ ، اسانس هل چند قطره یا وانیل شکری 1/2 ق . چ ، کنجد برای روی شیرینی به مقدار لازم ، زرده تخم مرغ برای رومال 1 عدد
طرز تهیه : روغن وپودر قند رو به همراه جوش شیرین و اسانس هل یا وانیل با همزن حدود 5 دقیقه میزنیم سپس همزن رو خاموش و آرد رو اضافه میکنیم و حدود 10 دقیقه ورز میدهیم . خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به قطر نیم سانت باز کرده وقالب میزنیم و با زرده تخم مرغ رومال میزنیم وکنجد میپاشیم ودر فر 170 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه قرار میدیم .