![عکس کوکی گردو](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2018/03/11/884d98ff2ab79abcc99be272bc4f75cbDFeero5exqZE42Ck0.jpg)
کوکی گردو
۲۰ اسفند ۹۶
سلام به دوستای گل و مهربونم امیدوارم که حالتون خوب باشه . روز مادر و روز زن رو بهتون تبریگ میگم . به خصوص به مامان مهربون و دوست داشتنیه خودم که با تمام وجودم دوستشون دارم مامانم بهترینم روزت مبارک که تو دنیا برام بهترینی😘😘😘طعم این کوکی فوق العادس
کوکی گردو :
روغن جامد یا کره 120 گرم
آرد 280 گرم
پودرقند 150گرم
تخم مرغ 2عدد
شیر 70 گرم
گردوی نگینی 180 گرم
وانیل 1/8 ق چ
پودرکاکائو 2 قاشق غ خ
بکینگ پودر 1/2ق چ
طرز تهیه :
ابتدا پودر قند وانیل و روغن رو با هم مخلوط میکنیم و بعد با همزن میزنیم تا کرم رنگ و پوک و سبک بشه و بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه ب موادمون اضافه میکنیم و هر تخم مرغ رو حدود یک دقیقه با همزن میزنیم . و بعد پودر کاکائو و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردیم به موادمون در ۲ مرحله به همراه شیر اضافه میکنیم و با همزن میزنیم فقط در حدی ک موادمون یکدست بشه . و بعد بهش گردو خرد شده اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم . داخل سینی فر رو کاغذروغنی بندازید و خیلی کم چرب کنید و با قاشق از مواد بردارید و داخل سینی فر با فاصله از هم بریزید (من با قاشق بستنی اینکار رو انجام دادم تا همشون یک اندازه باشن) .
و بعد داخل فری ک از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ ب مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید .طعمش عاالیه حتما امتحان کنید
کوکی گردو :
روغن جامد یا کره 120 گرم
آرد 280 گرم
پودرقند 150گرم
تخم مرغ 2عدد
شیر 70 گرم
گردوی نگینی 180 گرم
وانیل 1/8 ق چ
پودرکاکائو 2 قاشق غ خ
بکینگ پودر 1/2ق چ
طرز تهیه :
ابتدا پودر قند وانیل و روغن رو با هم مخلوط میکنیم و بعد با همزن میزنیم تا کرم رنگ و پوک و سبک بشه و بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه ب موادمون اضافه میکنیم و هر تخم مرغ رو حدود یک دقیقه با همزن میزنیم . و بعد پودر کاکائو و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردیم به موادمون در ۲ مرحله به همراه شیر اضافه میکنیم و با همزن میزنیم فقط در حدی ک موادمون یکدست بشه . و بعد بهش گردو خرد شده اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم . داخل سینی فر رو کاغذروغنی بندازید و خیلی کم چرب کنید و با قاشق از مواد بردارید و داخل سینی فر با فاصله از هم بریزید (من با قاشق بستنی اینکار رو انجام دادم تا همشون یک اندازه باشن) .
و بعد داخل فری ک از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ ب مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید .طعمش عاالیه حتما امتحان کنید
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![کوکی گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/03/12/f5d64f7f97b28a2b3129af2e5011b30fKzXWTU2DpM4561hg.jpg)
کوکی گردو
![کوکوی گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/jbjsdo2iv71rblff3r17kvk08ks9m4mrku5vdkteXyeDAqTL.jpg)
کوکوی گردو
![کوکو گردوی صبحانه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/oqjnv0vhmvik4jsdtf4eb1hefvuipausdROAVRSZP9RZKMCd.jpg)
کوکو گردوی صبحانه
![کوکوی سبزی با گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/1jclb9045pmhem7sh9t103fdv6o7eohcZnGOoRZWUinSIwwX.jpg)
کوکوی سبزی با گردو
![کوکوی چغاله و گردو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/21/8567d46ab9a3984d12a65abdcb13aa93wfXbgVHEsA2chPvU.jpg)
کوکوی چغاله و گردو
![کوکوی کنگر کوهی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/04/28/bb9c359bafcbd86c2f985d62a808e8caiIRfI73wIPiFg9VV.jpg)