شیرینی شکومالد
شیرینی بدون فر

مناسب عید

برای تهیه این شیرینی خوشمزه و راحت به روش زیر عمل کنید:


شکومالد نارگیل

پودر نارگیل 120گرم
شکلات تخته ای سفید 200گرم که من از انواع شکلاتای رنگی استفاده کردم
(بلوبری ــ آلبالو ــ پرتقالی ــ شکلات سفید ــ تلخ ــ لیمویی )
شیرعسلی 100گرم_


شیرعسلی رایا به صورت اماده ازلوازم قنادیها یاسوپریها تهیه کنید مثلا شیرعسلی الفجر معمولا همه سوپریها هم دارند

طرز تهیه
درابتدا شکلات تخته ای سفید یا هر رنگی دوست داشتین خردشده همراه یک ق غ روغن مایع رابرروی بخاراب کتری ذوب کنید،ازروی حرارت بردارید پس از کمی ازدماافتادن شیرعسلی وپودرنارگیل اسیاب شده رابه ان اضافه کنیدخوب مخلوط کنید تاخمیرلطیفی بدست بیاد،خمیر راداخل قالبهای شکلات خوب فشرده کنیدوبه مدت پانزده دقیقه درفریزر بگذارید پس ازآن از قالب جدا کنید ونوش جااان....
*پودرنارگیل اسیاب شده:پودر نارگیل رادرون اسیاب خوب پودرکنید،درحد نرم شدن نه به روغن افتادن،


شکلاتهای رنگی وطعم دار رو لوازم قنادی فروشی ها دارن میتونید تهیه کنید
من با این مقدار مواد برا هر رنگ تقریبا صد تا دونه شکومالد درست کردم البته برا هر رنگ

دوستدار شما آرزو بانو 😘😘😘😘🌷🌷🌷🌷