سلام دوستای گلم امروز اومدم با یه دسر شیک و خوشمزه
#دسر_موز_نارگیل😋😋😋😍شیر2لیوان
شکر نصف پیمانه
خامه200گرم
نارگیل5ق غ
پودر ژلاتین3 ق غاگه قالبیه 3.5
موز رسیده3 عدد
گردو مقداری
1/4لیوان اب سرد تو کاسه بریزید و پودرژلاتین بپاشید روش میزاریم کنار حالت اسفنجی پیدا کنه
شیر و شکرروی حرارت میزاریم
بعد چند قاشق شیر به ژلاتین اضافه میکنیم روی بخار کتری قرار میدیم تا ژلاتین حل بشه😉
موز خیلی ریز خورد میکنیم و به ترکیب شیر اضافه میکنیم بعداز روی حرارت برمیداریم خامه رو کمی با مواد رقیق میکنیم و به مواد اضافه میکنیم 😊
پودر نارگیل و گردو رو هم اخر سر اضافه میکنیم
و اخر سر پودر ژلاتین😄اضافه کنید
و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار بدید
من تو این دسرم از موز گردو استفاده نکردم ترسیدم رنگش از سفیدی در بیاداگه میخواید عین من درست کنید میتونید موز لابه لا بریزید
ژله رولی دستورش تو پاپیون هست ژله رولی رو دیواره قالب سیلیکونیم گذاشتم و نیم ساعت گذاشتمش یخچال بعد نیم ساعت کرم کاملا سرد شده رو ریختم روش
مبادا داغ داغ بریزیدااا😱اونوقت ژله اب میشه😳
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😊☺
...