مواد لازم

پودینگ موزی

۶
مواد اصلی
شیر (کم چرب)
۲ پیمانه
تخم مرغ (زرده)
۳ عدد
شکر
۱/۳ پیمانه
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذا خوری
موز رسیده نازک ورقه شده
۴ عدد
بیسکویت خرد شده برای سرو کردن
به مقدار لازم
خامه زده شده زده شده برای سرو کردن
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

پودینگ موزی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه بزرگی تا ارتفاع ۵ سانتی‌متر آب بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آید. یک پیرکس که طولی به اندازه قابلمه‌تان داشته باشد انتخاب کنید سپس در آن شیر، زرده تخم‌مرغ، شکر، نشاسته ذرت و کمی نمک را با هم زن مخلوط کنید تا یک دست شود.
۲
پیرکس را روی قابلمه آب جوش قرار داده و مواد را هم بزنید تا قوام بیاید، پس از ۱۰ دقیقه آن را از روی حرارت بردارید.
۳
موز‌ها را بین ۶ کاسه ۱۰ سانتی‌متری تقسیم کنید ( یا از یک ظرف ۱.۵ لیتری استفاده کنید). مخلوط پودینگ داغ را روی موز‌ها بریزید. روی آن را صاف کرده و موزها را غوطه ور کنید. روی آن را با نایلون یا سلفون پوشانده و در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد، ۱ ساعت یا یک شب. در صورت تمایل آن را با بیسکویت خرد شده و خامه زده شده تزئین کنید.
نظرات دستور پخت

پودینگ موزی

۰
محمد
ببخشین میشه دستورپخت پودینگ اماده رو که ازبازارمیخریم روبگین
۲ ماه پیش
۰
سارا
چ خوشمزه ساده و راحت زحمت کشید دست طلا زرد اجی😊☺😘
۱۴ شهریور ۹۷
۰
fatima
خانم های محترم یه سوال داشتم من درست کردم نزدیک دوازده ساعت تویخچاله اماسفت نشده چیکارکنم؟؟؟😭😭😭😭
۱ مرداد ۹۷
۰
Tamana-Z
خیلی عالی بود من درست کردم خیلی محشر شد
۲۷ تیر ۹۷
۰
★homa★
حتما بخار کافی نبوده
۸ تیر ۹۷
۰
maryam
چرا من موادم رو که روی قابلمه ی آب جوش گذاشتم بیشتر یه ربع بود ولی اصلا قوام نیومد ????? راهنمایی کنین لطفا
آخر کلافه شدم گذاشتم رو حرارت مستقیم تا سفت شد
۱۶ بهمن ۹۶
۰
niloofar mohebbi
بعضی ها با نشاسته درست میکنن
۲۷ دی ۹۶
۰
یاسین
سلام جووووون
۳ دی ۹۶
۰
بانو
باید وانیل باید اضافه کنین بوی تخم مرغ بگیره تودستور سرآشپز نذاشته احتمالا یادش رفته
۱۶ آذر ۹۶
۰
بانو
ازبیسکوییت پتی بور استفاده کن
۱۶ آذر ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
پودینگ رژیمی کاکائویی

پودینگ رژیمی کاکائویی

۵۶۶
 پودینگ میوه

پودینگ میوه

۱۳.۸k
پودینگ تخم شربتی

پودینگ تخم شربتی

۸۷۰
بستنی چوبی پودینگ وانیل

بستنی چوبی پودینگ وانیل

۲۱.۴k
پودینگ موز

پودینگ موز

۱.۱k
تیرامیسوی کلاسیک

تیرامیسوی کلاسیک

۲۵.۸k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بِنام‌خُدا🍁S🤵22+N👰18=Love🍁بعداز5سال عاشقی‌منو‌سعیدم‌بهم رسیدیم‌💍❤والان‌دوران‌خوبِ عقدوشروع‌کردیم‌😊😗خداجونم‌شکرت😊ازدیار‌نصف‌جهان،اصفهان🕍🌍
اسمم طلاست.عاشق آشپزیم,گهگاهی متن ادبی کوتاه مینویسم.اهل هنرم,اوقات بیکاریمو یا مینویسم یا کارهنری انجام میدم.
به نام خدا. مریم هستم ازرشت. همسراقامجیدمامان علی رضا. شوهرم پیوندکبدکرده برای عشقهای زندگیم پسرم وشوهرم دعا کنید واقعا محتاج دعام
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون