سلام عزیزای دلم امیدوارم حالتون خوب باشه این حلوا رو برای افطار درست کردم طعم عالی وخوبی داره دستورش رو براتون میزارم امیدوارم خوشتون بیاد
موادلازم👇
شیراونیم لیوان
آرد۱لیوان
شکر۱لیوان پر
زعفران ۴قاشق غذاخوری پر
عصاره هل ۵قطره
گلاب نصف لیوان
کره وروغن مایع باهم نصف لیوان
اول شکر وشیر رو توی قابله روی شعله گاز میزارم تا شکر خوب حل بشه بداز اینکه جوش خوردبهش گلاب وزعفرون وهل رو اضافه میکنیم یکی دو قل خوردبرش میداریم میزاریم کنار
توی یه تابه آرد رو تف میدیم نباید خیلی زیاد باشعله زیاد آرد رو تف داد چون رنگ حلوامون تیره میشه درحدی که خامی آرد گرفته بشه حدود۲۰دقیقه باشعله کم طول میکشه بد آرد رو الک میکنیم ودوباره توی همون تابه روی شعله قرارمیدیم وکره وروغن رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم میزاریم یه خورده تف بخوره بدشیره حلوا رو توی ۳مرحله بهش اضافه میکنیم وتندتند هم میزنیم تا حلوای ما یکدست وجمع بشه بد هرجوری که دوست دارین تزئین کنید من ۳قاشق از حلوا رو با پودرکاکائو مخلوط کردم واون گلها رو روی حلوا زدم با مهرهای خوراکی تزئین کردم ...مواظب خودتون باشید التماس دعا🙏🙏🙏🙏