من دلمه رو با سسی که مامانم همیشه درست میکنه،میپزم.#
کسانی که شیرینی شربتی که رو دلمه میریزن دلشون رو میزنه مزه ترش این سس اشتهاشون رو زیاد میکنه#
مواد لازم:رب گوجه ۴ق غ،سرکه ۴ق غ ،ابلیمو۲ق غ،شکر۱ق م،پیاز داغ ۶ق غ،نمک و زردچوبه و فلفل با ه میزان لازم
همه مواد رو مخلوط میکنیم با کمی روغن تفت میدهیم و با۲لیوان آب سس را رقیق میکنیم.دلمه را که در قابلمه چیدیم با سس میپوشونیم وبعد ردیف بعدی رو به همین ترتیب .این مقدار سس تقریبا برای ۵۰تا دلمه کافیه.
#دلمه_برگ_انگور
#سس_دلمه
#گل_نرگسیها