#سوپ گشنیز
سلام دوستهای عزیزم،یه سوپ عالی باطعم بی نظیر
هویجها رو رنده میکنیم وباآب مرغ میزاریم بپزه بعدازپخت هویج،جوپخته شده رواضافه میکنیم ومیزاریم سوپ باشعله کم خوب لعاب بندازه،توی یه کاسه ،ماست ویه خامه صبحانه ویه تخم مرغ روباهمزن دستی خوب مخلوط میکنیم ازموادسوپ کم کم به کاسه اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم تا کاسه وظرف سوپ همدما بشن ،سپس موادکاسه روبه ظرف سوپ اضافه کرده ،گشنیز ریز خردشده روهم اضافه کرده ،درصورت تمایل سیر رنده شده ؛هم افزوده مرتب هم زده،یک جوش که زد ؛شعله روخاموش کرده،باآبلیمو سرو میکنیم ،،نوش جون
#افطاری#رمضان