مواد لازم

سوپ سیب زمینی به روش چینی

۴
مواد اصلی
سیب زمینی مکعبی خرد شده
۳ عدد
هویج خرد شده
۳ عدد
کرفس خرد شده
۳ شاخه
شلغم کوچک خرد شده
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده
۱ عدد
سیر خرد شده
۵ حبه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه

سوپ سیب زمینی به روش چینی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
سیب زمینی، هویج، کرفس، شلغم، پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یک قابلمه بزرگ بریزید.
۲
مقداری آب (تا حدی که روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.
۳
بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.
۴
حرارت را کم کرده و تا یک ساعت بگذارید بپزند.
۵
نمک و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه کنید.
۶
تا ۳۰ دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.
نظرات طرز تهیه

سوپ سیب زمینی به روش چینی