عکس سوپ رشته
تصویر از shayli
https://sarashpazpapion.com/picture/533118
...
مواد لازم

سوپ رشته

۴
مواد اصلی
آب
۵ لیوان
عصاره مرغ (یا آب مرغ)
۱ بسته
هویج
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
ذرت
۱/۲ لیوان
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
ورمیشل (رشته سوپی)
به مقدار لازم
نمک و فلفل و جعفری
به مقدار لازم
طرز تهیه

سوپ رشته

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
درون قابلمه۵ لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید
۲
سپس بگذارید آب جوش بیاید.
۳
در صورت تمایل می‌توانید به جای آب و عصاره مرغ از ۵ لیوان آب مرغ استفاده کنید.
۴
هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و بگذارید سوپ بپزد
۵
پس از اینکه سوپ جا بیفتد، می‌توانید جعفری‌های خرد شده را اضافه کنید؛ ۱۰ دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند.
۶
سوپ را در ظرف بکشید و به همراه آبلیمو سرو کنید
۷
در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید، هم‌چنین می‌توانید ذرت را از دستور بالا حذف و قارچ را جایگزین ذرت کنید.
تصاویر مراحل تهیه

سوپ رشته

نظرات دستور پخت

سوپ رشته