مواد لازم
سوپ رشته
۴
مواد اصلی
آب
۵ لیوان
عصاره مرغ
(یا آب مرغ)
۱ بسته
هویج
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
ذرت
۱/۲ لیوان
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
ورمیشل
(رشته سوپی)
به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه
و جعفری
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوپ رشته
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
درون قابلمه۵ لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید
۲
سپس بگذارید آب جوش بیاید.
۳
در صورت تمایل می‌توانید به جای آب و عصاره مرغ از ۵ لیوان آب مرغ استفاده کنید.
۴
هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و بگذارید سوپ بپزد
۵
پس از اینکه سوپ جا بیفتد، می‌توانید جعفری‌های خرد شده را اضافه کنید؛ ۱۰ دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند.
۶
سوپ را در ظرف بکشید و به همراه آبلیمو سرو کنید
۷
در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید، هم‌چنین می‌توانید ذرت را از دستور بالا حذف و قارچ را جایگزین ذرت کنید.
تصاویر مراحل تهیه
سوپ رشته
عکس و تصاویر ارسالی از سوپ رشته
بیشتر
نظرات دستور پخت
سوپ رشته
دستورپخت های پیشنهادی
حلوای رشته سوپ
سوپ چربی سوز
سوپ اسفناج با رشته
اریشته آش(آش رشته محلی)
سوپ عدس ورشته
سوپ ورمیشل
عکس های مرتبط
