#فینگرفود
#بال_سوخاری

سلام🙋
تابستونتون مبارک👧
ممنونم که با لایکاتون حمایت میکنید.😉 دوستای گلم چون دایرکتا در مورد مهمونیها و غذاهاش معمولا زیاده و دنبال ایده میگردین تصمیم گرفتم گاهی با یک فینگر فود ساده و البته شکیل و اا جای ممکن کم هزینه در خدمتتون باشم تا برای مهمونیها ،تولدها و دورهمی های دوستانه ایده داشته باشید.
چند مورد ساده دیگه هم در پیج هست که با این هشتگ می تونید پیداش کنید .اینجاست 👈 #فینگرفودبهار
وحالا دستور این خوشمزه سوخاری که کلی طرفدار داره.
من معمولا مرغ که میخرم پاچین و بال رو جدا بسته بندی میکنم تا در موقعیتهای مناسب استفاده کنم.
برای بال سوخاری معمولا تو پیاز و ابلیمو نمک وفلفل و فلفل دلمه یکروز میخوابونم اگر زمانتون کمه از پودر پیاز استفاده کنید و حداقل دوساعت زمان برین برای مزه دار شدن.
بعد 1پ ارد بردارید (هر نوع اردی سبوسدار،کیک،همه کاره ویا...)بعد 1ق چ نمک،1ق غ پودر اویشن،1ق چ پودر زنجفیل ،1ق چ زردچوبه،1ق چ پاپریکا،1ق چ فلفل سیاه یا قرمز (بسته به ذائقه)اضافه کنید هم بزنید .بالها رو اول در ارد بعد تخم مرغ هم زده که با دوق اب رقیق شده و در اخر در پودر پانکو ساده یا اسپایسی بغلطونید و با دمای متوسط سرخ کنید.
🚫 ترجیحا از پانکو استفاده کنید چون بعد سرد شدن هم حالت کرانچی و تردشو حفظ میکنه و هم اینه در اثر سرخ شدن نمیسوزه و بدشکل نمیشه.
🚫 این بالها رو هم میتونید تو یک ظرف بزرگ در کنار چیپس سرو کنید و هم در شاتهای 1بار مصرف که کمی زیرش سس ریختید.
بزودی دستور انواع سس برای سرو با غذاهای مختلف رو هم میزارم.
این غذا در کنار سالاد کرفس فوق العاده میشه.
این نوع سالاد کرفس ترکیب کرفس خرد شده گردو خرد شده پیازچه و انگور و مایونزه.
امتحان کنید در عین سادگی فوق العاده اس.
🚫 کپی با ذکر منبع لطفا حتما.😊 #فینگرفودبهار #بال_سوخاری_بهار#فودپارتی_بهار