یه دسر سبک و عالی
#طالبی نیم کیلویی ۱ عدد
#شیر نصف لیوان
#خامه دوقاشق غذاخوری
#شکر دو قاشق غذاخوری
#پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
#آب یک لیوان



طالبی را ریز خورد میکنیم و با شیر و خامه ( به جای خامه میتوان از بستنی استفاده کر) و شکر داخل میکسر ریخته و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود
ژلاتین را در آب سرد ریخته و به روش بن ماری میگذاریم ژلاتین آب شود سپس مایع ژلاتین را داخل میکسر به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم
داخل ظرف مورد نظر برای سرو ریخته و حدود ۷ تا ۸ ساعت میگذاریم در یخچال بماند🍹