آروین:
🌹🌹
یه سلام پر انرژی به شما که لایق بهترین ها هستید . امروز یک شروع جدید برای تمام آرزوهاست پس به زندگی لبخند بزن 😌😌😌
#دسر_پلمبیر🍨🍌🍍🍓
مواد لازم:
شیر یک دوم پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
ورق ژلاتین ۲عدد
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۵ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده ۳۰ گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
خامه ۱ پیمانه خلال پسته ۳۰ گرم
موز ویا اناناس به میزان لازم
طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید سپس زرده ها را با شکر و وانیل با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ شود حالا ورق ژلاتین را در آب سرد بگذارید تا نرم شود سپس شیر را داغ کنید و ورق های ژلاتین را به شیر داغ افزوده و مایع را به تدریج به زرده های تخم مرغ اضافه نمایید.
خامه را با پودر قند هم بزنید تا فرم بگیرد و سفیده را با هم زن هم بزنید تا کاملاً سفت و سفید شود سپس سفیده و خامه را به مواد بالا اضافه نمایید.و در اخر بهش گردو و خلال پسته ویا موز واناناس اضافه کنید و تو قالب بریزد .👍🍌🍍🍓🍨