مواد لازم
برنج ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز کوچک ۱عدد
سیر ۲حبه
زرد چوبه ، فلفل سیاه ، دارچین ، و سبزی خشک معطر به اندازه دلخواه

طرز تهیه
برنج رو میپزیم و میگذاریم سرد شود . پیاز و سیر رو رنده میکنیم و به همراه بقیه مواد به برنج اضافه و مخلوط میکنیم . داخل ماهیتابه هم میشه پخت من داخل قالب سیلیکونی و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه پختم. دوستان طبقه پایین فر رو انتخاب کنید تا زیر کوکو هم برشته بشه . در ضمن من داخل هر قالب دو قاشق غذاخوری روغن ریختم و قالب رو تا دو سومش پر کنید .

#کوکو_برنج_قالبی #خوشمزه #مطبخ_سارا #یاعلی #الهم_صل_علی_محمدوال_محمدوعجل_فرجهم