#سیب_زمینی_پخته خوشمزززززه😍
(R.Valizade)

🔷در گفتن همه آراسته اند،
درخفتن همه آرام،
درخوردن همه مهربان،
در بردن همه خندان،
انسانها را در" زندگی "بشناس....

#سیب زمینی پخته وخوشمززززه😍

مواد لازم؛
سیب زمینی درشت ۴عدد
پیاز متوسط ۱عدد
نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم
روغن نصف ملاقه
اب ۶تا ۷پیمانه
فلفل دلمه ایی خورد شده نگینی دو قاشق سوپخوری

اول داخل قابلمه ای بزرگ آب مو نو میریزیم بعدمیزاریم روی گاز حالا سیب زمینی ها رو قبل بشورید تا خاک وکثیفیه روش بده بعد از شستن بندازین داخل قابلمه وحرارت رو روشن کنید حدود نیم تا یک ساعت بپزه اب باید تا حدی باشه که روی سیب زمینارو بگیره بعد از اینکه وقت تموم شد چک کنید با چاقو داخلش فرو کنید باید کاملا نرم وپخته باشه اگه دیدید هنوز نپخته با مقداری دیگر اب رو حرارت ملایم بزارید دوباره بپره ولی حواستون باشه نسوزه
بعد از اینکه پخت حرارت رو خاموش میکنم میزاریم حدود۱۰دقیقه بمونه وبعد با دست پوستشو بکنید بزارید کنار
حالا تو تابه دیگر پیاز مونو نگینی خورد میکنم نصف ملاقه روغن میریزیم روش بعد فلفل وادویه جات مونو هم میزنیم تا کاملا سرخ شه وبوی فلفل بلند شه😍
بعد از حرارت بردارید روی سیب زمینه بریزید وهمشو با هم لح کنید با قاشق هم بزنید تا مخلوط شه وبعد تزیین کنید خوردن این غذا با گوجه خیارشور نان واقعا خوشمزست، R.VALIZADE