قبلا از دستور کیک ماست استفاده می کردم و سیب ها رو با یک قاشق شکر می پختم آبش کشیده بشه و فقط روی کیک استفاده می کردم (دارچین رو بعد از پخت روی سیب ها می پاشیدم) این بار برای داخل کیک هم از سیب خورد شده با یک قاشق شکر و نصق قاشق مربا خوری دارچین که پختم؛ استفاده کردم. بعد از سرد شدن ریختم تو مایه ی کیک. برای روی کیک هم سیب ها رو به روش قبلی با اضافه کردن یکم دارچین پختم و روی کیک چیدم.(اصلا خیس نشد. فقط زمان بیشتری صرف کردم که خوب بپزه) طعم سیب رو دوست دارم!