مواد لازم
کیک سیب و دارچین با باترمیلک
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
آرد سفید
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
باترمیلک
۱ پیمانه
دارچین
۲ قاشق چای خوری
سیب
متوسط
۲ عدد
نمک
۱ پنس
طرز تهیه
کیک سیب و دارچین با باترمیلک
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها شکر وانیل را حدود چهار پنج دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا غلیظ و روشن شوند
۲
روغن مایع و سپس باترمیلک را افزوده و هر کدام را در حد مخلوط شدن با همزن بزنید
۳
آرد بیکینگ پودر و نمک را که از قبل سه بار الک کرده اید در چندمرحله به مواد افزوده و با لیسک مخلوط کنید
۴
سیب ها را پوست گرفته و خلالی برش دهید و در پودر دارچین به خوبی غلتانده و مخلوط کنید تا برای لایه میانی کیک آماده شوند
۵
قالب مناسب را چرب و آرد پاشی کرده نیمی از مایه کیک را داخل قالب ریخته تکه های سیب را روی آن بچینید و باقی مایه کیک را روی آن بریزید
۶
قالب را یکی دو بار بر روی میز کار کوبیده و درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید
نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
کیک سیب و دارچین با باترمیلک
سایر نکات
کیک سیب و دارچین با باترمیلک
دستور تهیه باترمیلک قبلا برای برنامه ارسال شده من برای این کیک از روش مخلوط شیر و ماست به نسبت 2/3 به 1/3 استفاده کردم.
کپی با ذکر منبع لطفا!
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سیب و دارچین با باترمیلک
سایر عکس های کیک سیب و دارچین با باترمیلک
نظرات طرز تهیه
کیک سیب و دارچین با باترمیلک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان با مغز سیب و دارچین
نان سیب و دارچین
دمنوش به، سیب، دارچین و زعفران
کیک رولتی سیب و دارچین
کیک خیس شکلاتی
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
عکس های مرتبط
