مواد لازم ودستور پخت：
۱۰۰گرم کره و
۲۰۰گرم ارد را با هم مخلوط میکنیم به اندازه ای که خمیر نرمی درست بشه اب بهش اضافه می کنیم و خوب روز می دهیم قارچ و فلفل دلمه ای و کوکتل را نگینی خرد می کنیم در ظرف دیگری چند تخم مرغ را با چنگال می زنیم تا باز شود سپس نمک و فلفل و پنیر پیتزا و خامه صبحانه را به تخم مرغ اضافه می کنیم از خمیر به اندازه یه گلوله بر میداریم و داخل قالب باز می کنیم برای قالب میتونیم از قالب مافین استفاده کنیم من خودم از قالب کیک یزدی هم استفاده می کنم بعد از اینکه خمیر را به ضخامت چند میلی داخل قالب باز کردیم از مواد خردشده توی قالب را پر می کنیم و یک یا دو قاشق از مخلوط تخم مرغ وپنیر روی مواد می ریزیم و قالبها را توی فر میگذاریم حدود ۲۰دقیقه زمان لازمه تا کشلر ها اماده بشه بعدا گریل فر را روشن می کنیم تا روی کشلر ها هم کمی برشته بشه/حتما بپزین خیلی خوشمزه است..