#کیک خرما#بدون شکر
سلام عزیزان ،این کیک بادستور کاربر(زینب سادات) هنرمند هست باتغییرات کم،
موادلازم
خرما 1لیوان
آردگندم 1/2و1لیوان
آب جوش 1لیوان
تخم مرغ 1عدد
جوش شیرین 1ق چ
بکینگ پودر 1ق م
وانیل 1/2ق چ
پودرقهوه فوری(نسکافه) 1ق م
روغن کنجد 1/۴لیوان
گردو به مقداردلخواه
هسته خرماهارادرآورده یک لیوان آبجوش اضافه کرده داخل قابلمه ای بادربسته حرارت کم ۵ دقیقه میگزاریم تاخرماها نرم شود(من پوست خرما ها رانگرفتم ودرکیک اصلا احساس نشد)بعد باگوشکوب برقی خوب خرماها راله کرده کمی که ازحرارت افتاد تخم مرغ و وانیل را افزوده،مخلوط کرده سپس روغن رااضافه کرده جوش شیرین وبکینگ پودر را همراه آرد درمواد الک میکنیم و گردوخردشده رابامایه کیک مخلوط کرده درقالب چرب شده ریخته بمدت حدوداً۳۰ دقیقه درفر ۱۷۰ درجه قرارمیدهیم،نوش جون🌻🌻🌻
دوستان گلم این کیک بسیار مقوی ومهمتر نداشتن شکر وآرد سفیدهست که برای میان وعده بچه ها عالیه
من برای خودم وبچه ها اکثر غذاهای سالم وبه اصطلاح رژیمی درست میکنم،کیک وشیرینیهای پیجم یاواسه مهمون بوده یا مناسبت خاص وکادو؛سعی میکنم عکس غذاهای روزمره بیشتر بزارم ،ممنونم ازکامنتها ولایکهاتون