مواد لازم
کیک خرمایی (خرما خشک)
۴
مواد اصلی
آرد
۳۰۰ گرم
شکر قهوه ای
۱۵۰ گرم
شیر
۲۵۰ میلی لیتر
کره
خرد شده
۱۸۵ گرم
خرما
خشک خردشده
۱۴۵ گرم
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
کمی همزده
۲ عدد
طرز تهیه
کیک خرمایی (خرما خشک)
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
برای تهیه این کیک نیازی به همزن برقی نیست و می توانید از قاشق چوبی استفاده کنید. کره، شیر، شکر و خرما را در قابلمه باهم مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند. هنگامیکه جوش آمد، قابلمه را از روی حرارت بردارید.
۲
جوش شیرین را به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید تا مایه کیک ۱۰ دقیقه خنک شود. تخم مرغها و آرد و بکینگ پودر را ریخته و هم بزنید.
۳
کیک را به مدت ۴۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
سایر نکات
کیک خرمایی (خرما خشک)
بهتر است آرد و بکینگ پودر الک شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک خرمایی (خرما خشک)
نظرات طرز تهیه
کیک خرمایی (خرما خشک)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
حلوای خرمایی
خرما بِریز (حلوای کرمانی)
اسلایس خرما
نان خرمایی کرمانشاهی
کیک خیس شکلاتی
کیک قابلمه ای
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
